Citrónové koláče, rezy, cheesecake aj crinkles - 20 sladkých receptov s citrónom
dasa_, balalajka, aramana, M.á.r.i.a | Recepty na citrónové dezerty
reklama
Citrón patrí medzi ovocie, ktoré dokáže premeniť aj ten najobyčajnejší dezert na osviežujúcu lahôdku. Jeho svieža kyslastá chuť krásne kontrastuje so sladkým cestom a krémom a dodáva koláčom ľahkosť. Citrónová šťava aj kôra sa výborne hodia nielen do tradičných receptov, ale aj do moderných dezertov.
V tomto výbere nájdete recepty čitateliek na všestranné sladké dezerty s citrónom – od elegantných tort a cheesecakov, cez vláčne bábovky a koláče, až po rýchle muffiny či nepečené poháre. Pridali sme aj tipy, ako citrón v pečení využiť čo najlepšie, aby ste z neho dostali maximum chuti a arómy.
🍋 Tipy, ako využiť citrón v sladkom pečení
Citrónová šťava zvýrazní chuť ovocia a zabráni jeho zhnednutiu.
Citrónová kôra dodá cestu aj krémom intenzívnu arómu – používajte len chemicky neošetrené plody.
Citrón sa skvele kombinuje s makom, tvarohom, orechmi aj bielou čokoládou.
Pri krémoch pridávajte citrón až po vychladnutí, aby sa nezrazil.
Recepty na citrónové koláče a bábovku
Jednoduché recepty nikdy nesklamú. Vláčne citrónové koláče doplnené o citrónovú polevu sa hodia na každodenné pečenie aj k slávnostnejším dezertom.
Citrón zvýrazní chuť cesta a dá mu nezameniteľnú arómu. Citrónová poleva dodá koláčom a bábovkám sviežu chuť a lesklý vzhľad. Najlepšie ju pripravíte z práškového cukru a čerstvej citrónovej šťavy – hustotu môžete regulovať pridaním polievkovej lyžice horúcej vody.
Nie je to síce žiadny diétny koláčik, ale určite vám bude chutiť. Vo sviežich citrónových rezoch sa dokonale spája sladká aj kyslá chuť. Ľahký maslový základ a šťavnatá citrónová vrstva vytvárajú dezert plný chutí, ktorý osvieži. Skvelý tip na rodinné posedenie aj letné oslavy. Pozrite si recept na svieže citrónové rezy
Vyskúšajte jednoduchý recept na citrónový koláč s lahodnou citrónovou polevou, ktorý osvieži vaše chuťové poháriky. Tento dezert s citrónom pripravíte bez zbytočných komplikácií v jednej miske. Pozrite si recept na Lemon Drizzle - koláč s citrónovou polevou
Citrónové zákusky sa hodia aj na slávnostnejšie príležitosti. Tí, ktorí majú radšej kyslasté tóny než klasické sladké dezerty, si prídu na svoje. Citrón môžete pridať do korpusov, krémov aj polevy a vyskladať tak svieži dezert, ktorí sa bude vynímať na stole.
Vyskúšajte svieže citrónové rezy s výborným s citrónovým krémom a šľahačkou. Ak si chcete prácu uľahčiť, môžete použiť hotový lemon curd, kto má chuť a čas, nech sa páči, pripravte si domáci. Pozrite si recept na citrónové rezy
Ľahké orechovo-kakaové cesto v spojení s nadýchaným citrónovým krémom a polevou tvoria dezert, ktorý nikoho nesklame. Je výrazný, a vďaka kontrastu chutí pôsobí mimoriadne lahodne. Príprava je jednoduchá, neváhajte a pustite sa do jeho prípravy. Pozrite si recept na citrónové rezy s orechmi
Jemná piškótová roláda je plnená citrónovým krémom, potretá marhuľovým lekvárom a posypaná kokosom. Je to skvelý dezert - lahodný a svieži. Táto citrónová roláda je vhodná aj na slávnostné príležitosti. Pozrite si recept na citrónovú roládu
Odpaľované cesto, ktoré sa používa na výrobu veterníkov, je výborným základom pre venčeky s citrónovou polevou. Klasické odpaľované venčeky plnené jemným krémom a poliate sviežou citrónovou polevou a sú ľahké, nadýchané a pripraviť ich zvládne aj menej skúsená gazdinka. Perfektný zákusok na oslavy či nedeľné popoludnie ku káve. Pozrite si recept na citrónové venčeky
Ak máte radi zákusky s kyslastým tónom, určite vyskúšajte tento recept na jemné citrónové rezy. Spojenie nadýchaného korpusu, jemného citrónového pudingového krému a lahodnej šľahačky s mascarpone, pôsobí elegantne a s farebnými cukríkmi či lístkami mäty je neodolateľné. Pozrite si recept na citrónové rezy
Objavte kombináciu vláčneho perníka a osviežujúceho pudingovo-citrónového krému, ktorá spraví z vášho dezertu nezabudnuteľný zážitok. Pozrite si recept na citrónový perník
Citrónový cheesecake a torta
Citrónové torty pôsobia ľahko a elegantne – sú ideálne na oslavy, sviatočný stôl aj rodinné stretnutia. Cheesecake s citrónovou príchuťou je svieži, krémový a urobí dojem aj na náročných hostí.
Toto je veľmi jednoduchý a osviežujúci dezert pre milovníkov sladkokyslej chute. Základ z maslových sušienok, krém zo žĺtkov, Salka a čerstvých citrónov dopĺňa vrstva šľahačky. Torta je sýta, no zároveň ľahká a svieža. Pozrite si recept na sviežu citrónovú tortu
Urobte si radosť osviežujúcim citrónovým cheesecakeom, ktorý poteší všetkých milovníkov dezertov s citrónom. Podľa tohto receptu pripravíte dezert s jemným krémom a bohatou citrónovou chuťou, ktorej sa len ťažko odoláva. Pozrite si recept na citrónový cheesecake
Spríjemnite si deň makovým cheesecakeom s lemon curd, v ktorom sa stretávalú jemná štruktúra koláča s osviežujúcou chuťou citrónov. Ideálny dezert pre všetkých milovníkov citrusových pochúťok. Pozrite si recept na makový cheesecake s lemon curd
Vyskúšajte tento vynikajúci citrónový tart, ktorý vás očarí svojou výraznou citrónovou chuťou a jemnou textúrou. Pozrite si recept na citrónový tart
Lemon Curd - lahodný citrónový krém
Lemon curd je tradičný anglický krém s intenzívnou citrónovou chuťou, ktorý sa v posledných rokoch stal populárnym aj u nás. Jeho základ tvorí čerstvá citrónová šťava, kôra, cukor, maslo a vajcia. Výsledkom je jemný, hladký a svieži krém, ktorý sa rozplýva na jazyku.
Tipy na prípravu
Krém miešajte pri nižšej teplote, aby sa vajcia nezrazili.
Hotový lemon curd skladujte v uzavretej sklenenej nádobe v chladničke, vydrží približne 1–2 týždne.
Ak chcete dlhšiu trvanlivosť, môžete ho aj zavariť do pohárov.
S citrónom pripravíte aj výborné crinkles, nadýchané a jemne popraskané sušienky so sviežou citrónovou chuťou, ktoré sa doslova rozplývajú na jazyku. Skvelé k čaju, káve aj ako malé sladké potešenie počas dňa.
Typické popraskané „krinkle“ sú lahodné na pohľad aj na zahryznutie – mäkké vo vnútri, s jemne chrumkavým povrchom. Výborné k čaju, káve alebo ako sladký darček pre blízkych. Pozrite si recept na citrónové crinkles
dasa_, balalajka, aramana, M.á.r.i.a | Recepty na citrónové dezerty
Citrón patrí medzi ovocie, ktoré dokáže premeniť aj ten najobyčajnejší dezert na osviežujúcu lahôdku. Jeho svieža kyslastá chuť krásne kontrastuje so sladkým cestom a krémom a dodáva koláčom ľahkosť. Citrónová šťava aj kôra sa výborne hodia nielen do tradičných receptov, ale aj do moderných dezertov.
V tomto výbere nájdete recepty čitateliek na všestranné sladké dezerty s citrónom – od elegantných tort a cheesecakov, cez vláčne bábovky a koláče, až po rýchle muffiny či nepečené poháre. Pridali sme aj tipy, ako citrón v pečení využiť čo najlepšie, aby ste z neho dostali maximum chuti a arómy.
🍋 Tipy, ako využiť citrón v sladkom pečení
Recepty na citrónové koláče a bábovku
Jednoduché recepty nikdy nesklamú. Vláčne citrónové koláče doplnené o citrónovú polevu sa hodia na každodenné pečenie aj k slávnostnejším dezertom.
Citrón zvýrazní chuť cesta a dá mu nezameniteľnú arómu. Citrónová poleva dodá koláčom a bábovkám sviežu chuť a lesklý vzhľad. Najlepšie ju pripravíte z práškového cukru a čerstvej citrónovej šťavy – hustotu môžete regulovať pridaním polievkovej lyžice horúcej vody.
Svieži citrónový koláč
Foto: balalajka
Nie je to síce žiadny diétny koláčik, ale určite vám bude chutiť. Vo sviežich citrónových rezoch sa dokonale spája sladká aj kyslá chuť. Ľahký maslový základ a šťavnatá citrónová vrstva vytvárajú dezert plný chutí, ktorý osvieži. Skvelý tip na rodinné posedenie aj letné oslavy. Pozrite si recept na svieže citrónové rezy
Lemon Drizzle - koláč s citrónovou polevou
Foto: Kusok kolaca
Vyskúšajte jednoduchý recept na citrónový koláč s lahodnou citrónovou polevou, ktorý osvieži vaše chuťové poháriky. Tento dezert s citrónom pripravíte bez zbytočných komplikácií v jednej miske. Pozrite si recept na Lemon Drizzle - koláč s citrónovou polevou
Citrónovo-limetková bábovka so 7Up
Foto: balalajka
Jemná bábovka je mäkkučká aj na druhý deň a nádherne vonia citrusmi. Môžete na ňu pridať aj čokoládovú polevu ktorá bude výborne kontrastovať s citrónovou arómou. Pozrite si recept na citrónovo-limetkovú bábovku so 7Up
Recepty na svieže citrónové zákusky
Citrónové zákusky sa hodia aj na slávnostnejšie príležitosti. Tí, ktorí majú radšej kyslasté tóny než klasické sladké dezerty, si prídu na svoje. Citrón môžete pridať do korpusov, krémov aj polevy a vyskladať tak svieži dezert, ktorí sa bude vynímať na stole.
Citrónové smotanové rezy
Foto: M.á.r.i.a
Vyskúšajte svieže citrónové rezy s výborným s citrónovým krémom a šľahačkou. Ak si chcete prácu uľahčiť, môžete použiť hotový lemon curd, kto má chuť a čas, nech sa páči, pripravte si domáci. Pozrite si recept na citrónové rezy
Citrónové rezy s orechmi
Foto: fidorka
Ľahké orechovo-kakaové cesto v spojení s nadýchaným citrónovým krémom a polevou tvoria dezert, ktorý nikoho nesklame. Je výrazný, a vďaka kontrastu chutí pôsobí mimoriadne lahodne. Príprava je jednoduchá, neváhajte a pustite sa do jeho prípravy. Pozrite si recept na citrónové rezy s orechmi
Citrónová roláda
Foto: melisa
Jemná piškótová roláda je plnená citrónovým krémom, potretá marhuľovým lekvárom a posypaná kokosom. Je to skvelý dezert - lahodný a svieži. Táto citrónová roláda je vhodná aj na slávnostné príležitosti. Pozrite si recept na citrónovú roládu
Citrónové venčeky
Foto: miloska
Odpaľované cesto, ktoré sa používa na výrobu veterníkov, je výborným základom pre venčeky s citrónovou polevou. Klasické odpaľované venčeky plnené jemným krémom a poliate sviežou citrónovou polevou a sú ľahké, nadýchané a pripraviť ich zvládne aj menej skúsená gazdinka. Perfektný zákusok na oslavy či nedeľné popoludnie ku káve. Pozrite si recept na citrónové venčeky
Citrónové rezy
Foto: valika475
Ak máte radi zákusky s kyslastým tónom, určite vyskúšajte tento recept na jemné citrónové rezy. Spojenie nadýchaného korpusu, jemného citrónového pudingového krému a lahodnej šľahačky s mascarpone, pôsobí elegantne a s farebnými cukríkmi či lístkami mäty je neodolateľné. Pozrite si recept na citrónové rezy
Citrónový perník
Foto: valika475
Objavte kombináciu vláčneho perníka a osviežujúceho pudingovo-citrónového krému, ktorá spraví z vášho dezertu nezabudnuteľný zážitok. Pozrite si recept na citrónový perník
Citrónový cheesecake a torta
Citrónové torty pôsobia ľahko a elegantne – sú ideálne na oslavy, sviatočný stôl aj rodinné stretnutia. Cheesecake s citrónovou príchuťou je svieži, krémový a urobí dojem aj na náročných hostí.
Svieža citrónová torta
Foto: dasa_
Toto je veľmi jednoduchý a osviežujúci dezert pre milovníkov sladkokyslej chute. Základ z maslových sušienok, krém zo žĺtkov, Salka a čerstvých citrónov dopĺňa vrstva šľahačky. Torta je sýta, no zároveň ľahká a svieža. Pozrite si recept na sviežu citrónovú tortu
Citrónový cheesecake
Foto: vikulda
Urobte si radosť osviežujúcim citrónovým cheesecakeom, ktorý poteší všetkých milovníkov dezertov s citrónom. Podľa tohto receptu pripravíte dezert s jemným krémom a bohatou citrónovou chuťou, ktorej sa len ťažko odoláva. Pozrite si recept na citrónový cheesecake
Makový cheesecake s lemon curd
Foto: Julie's Cakes
Spríjemnite si deň makovým cheesecakeom s lemon curd, v ktorom sa stretávalú jemná štruktúra koláča s osviežujúcou chuťou citrónov. Ideálny dezert pre všetkých milovníkov citrusových pochúťok. Pozrite si recept na makový cheesecake s lemon curd
Citrónový tart
Foto: buba_piskotka
Vyskúšajte tento vynikajúci citrónový tart, ktorý vás očarí svojou výraznou citrónovou chuťou a jemnou textúrou. Pozrite si recept na citrónový tart
Lemon Curd - lahodný citrónový krém
Lemon curd je tradičný anglický krém s intenzívnou citrónovou chuťou, ktorý sa v posledných rokoch stal populárnym aj u nás. Jeho základ tvorí čerstvá citrónová šťava, kôra, cukor, maslo a vajcia. Výsledkom je jemný, hladký a svieži krém, ktorý sa rozplýva na jazyku.
Tipy na prípravu
Tartaletky s citrónovým krémom a snehovou perinkou
Foto: M.á.r.i.a
Základom týchto tartaletiek je lemon domáci lemon curd. Koláčik pôsobí luxusne a základ môžete doplniť podľa vlastných preferencií. Pozrite si recept na tartaletky s citrónovým krémom a snehovou perinkou
Tartaletky s citrónovým krémom
Foto: M.á.r.i.a
Tieto jednoduché tartaletky môžete pripraviť väčšie aj menšie, podľa potreby. Svieži dezert sa bude vynímať na každej letnej oslave. Pozrite si recept na tartaletky s citrónovým krémom
Nepečené citrónové dezerty
Nechce sa vám piecť? Nevadí, aj pre vás máme tip na citrónový dezert. Aj bez zapnutia rúry sa dá pripraviť chutný dezert.
Citrónovo-smotanový krém
Foto: dasa_
Šľahačka, cukor a citrón. Nič viac a nič menej vám netreba na prípravu tohto lahodného krému. Pozrite si recept na citrónovo-smotanový krém
Citrónové pečivo
S citrónom pripravíte aj výborné crinkles, nadýchané a jemne popraskané sušienky so sviežou citrónovou chuťou, ktoré sa doslova rozplývajú na jazyku. Skvelé k čaju, káve aj ako malé sladké potešenie počas dňa.
Kokosovo-limetkové crinckles
Foto: balalajka
Neodolateľné drobné koláčiky s jemnou kokosovou chuťou a osviežujúcim dotykom limetky. Pozrite si recept na kokosovo-limetkové crinckles
Citrónové crinkles
Foto: M.á.r.i.a
Typické popraskané „krinkle“ sú lahodné na pohľad aj na zahryznutie – mäkké vo vnútri, s jemne chrumkavým povrchom. Výborné k čaju, káve alebo ako sladký darček pre blízkych. Pozrite si recept na citrónové crinkles
Citrónové linecké koláčiky
Foto: babina555
Linecké cesto s citrónovou plnkou a citrónovou polevou - veľmi osviežujúce a chutné. Pozrite si recept na citrónové linecké koláčiky
Pozrite si aj:
10 receptov na svieže koláče, torty a rezy s mandarínkami
Foto: anjeli, melisa, Martuška 123 | Koláž: Naničmama.sk | 10 receptov na svieže koláče, torty a rezy s mandarínkami