Pridal/a Kamila dňa 22. 08. 2021 - 12:27 - Recepty Kamila

Fit slivkový koláč s makom, Koláče, recept, Kamila

Kamila | Fit slivkový koláč s makom

reklama

Recept s fotopostupom na hrnčekový slivkový koláč s makom. Robila som ho s ovsenými vločkami, je bezlepkový, bez mlieka s minimom cukru a ozaj bol skvelý. Riešim intolerancie, voľajaké diéty, ale sladké milujem. Tak si vymýšľam trochu zdravšie verzie koláčov.

Ingrediencie

Korpus:
1	hrnček	bezlepkové ovsené vločky
1	hrnček	mleté mandle
1	hrnček	ovsená múka
2	polievkové lyžice	med
2	polievkové lyžice	kokosový olej
Maková náplň:
4	kusov	vajce
2	polievkové lyžice	kokosový cukor
1	hrnček	mletý mak

Postup

Uvedené ingrediencie sú na menší plech, alebo väčšiu tortovú formu.

Korpus: V robote hnetacími metličkami vymiešame múku, ovsené vločky, mleté orechy, med a kokosový olej a miešame, kým nevznikne jednotná sypká zmes. Presypeme do papierom vystlaného plechu a utlačíme. Dáme zapiecť na cca 10 minút pri teplote cca 170 °C.

Slivky: Umyjeme, prepolíme, odkôstkujeme, nakrájame na štvrtiny a rozložíme na predpečený korpus.

Maková náplň: Bielka vyšľaháme s cukrom, môžete pridať aj vanilkový cukor, vanilkovú esenciu, na tuhý sneh. Krátko zašľaháme žĺtka a zľahka ručne primiešame mak . Hmotu rozotrieme na slivky a dáme piecť cca 30 minút pri teplote cca 170°C, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou.

Doplňujúce poznámky

Ak nediétujete, môžete podávať s vanilkovou zmrzlinou.

Doplňujúce obrázky