Pridal/a Frommykitchendotcom dňa 20. 11. 2022 - 12:37 - Recepty Frommykitchendotcom

Kuracie prsia so zeleninou v syrovej omáčke, Hlavné jedlá, recept, Frommykitchendotcom

Frommykitchendotcom | Kuracie prsia so zeleninou v syrovej omáčke

reklama

Ak máte radi syr a syrové omáčky, toto je obed pre vás

Ingrediencie

500	gramov	kuracie prsia
200	gramov	šampiňóny čerstvé
1	kus	cibuľa
1	kus	mrkva
1	kus	červená paprika
150	gramov	tvrdý syr
180	millilitrov	kyslá smotana
		soľ
		čierne korenie
		cesnakové korenie

Postup

Najprv na panvici zľahka opražíme cibuľu do zlatista. Pridáme na kocky nakrájané mäso a pražíme spolu ešte nejakých 5 min. Osolíme, okoreníme a posypeme trochou cesnakového korenia.

Pridáme mrkvu a papriku narezanú na malé kocky. Ja mrkvu zvyknem rozrezať na 2-3 časti a dám do sekáčika a papriku narežem ručne.

Šampiňóny očistíme a rozkrojíme na štvrtiny. Všetko spolu dusíme asi 10-15 min. Následne primiešame kyslú smotanu a necháme dusiť ešte asi 5 min . Na záver nastrúhame syr a dobre premiešame , aby sa roztopil.

Výnos

3 Porcie

Celkový čas

30 minút

Čas prípravy

5 minút

Čas varenia / pečenia

25 minút