Recept na fantastický obed, ktorý nesklame.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas |
Ingrediencie
| 500 | gramov | kuracie prsia |
| 250 | gramov | šľahačková smotana |
| hrsť | cherry paradajky | |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| hrsť | baby špenát | |
| 150 | gramov | mozzarella strúhaná |
| 1 | polievková lyžica | maslo |
| sušené paradajky | ||
| soľ | ||
| čierne korenie | ||
| oregano |
Inštrukcie
Mäso umyjeme, narežeme na rezne, osolíme, okoreníme a opečieme na troche oleja do zlatista z oboch strán. Vyberieme z pekáča a odložíme na stranu.
V rovnakej panvici vo výpeku na masle osmažíme pretlačený cesnak. Po asi 1-2 minútach pridáme aj cherry paradajky 1-2 minúty spolu. Ak treba, môžeme podliať trochou vody.
Zalejeme smotanou, pridáme oregano a mozzarellu (alebo iný syr) a necháme prevrieť. Na záver ešte vmiešame sušené paradajky a baby špenát a vrátime mäso panvice s omáčkou.
