Frommykitchendotcom | Toskánske kuracie prsia
Recept na fantastický obed, ktorý nesklame.
500 | gramov | kuracie prsia |
250 | gramov | šľahačková smotana |
hrsť | cherry paradajky | |
3 | strúčiky | cesnak |
hrsť | baby špenát | |
150 | gramov | mozzarella strúhaná |
1 | polievková lyžica | maslo |
sušené paradajky | ||
soľ | ||
čierne korenie | ||
oregano |
Mäso umyjeme, narežeme na rezne, osolíme, okoreníme a opečieme na troche oleja do zlatista z oboch strán. Vyberieme z pekáča a odložíme bokom.
V rovnakej panvici vo výpeku na masle osmažíme pretlačený cesnak. Po asi 1-2 minútach pridáme aj cherry paradajky 1-2 minúty spolu. Ak treba, môžeme podliať trochou vody.
Zalejeme smotanou, pridáme oregano a mozzarellu (alebo iný syr) a necháme prevrieť. Na záver ešte vmiešame sušené paradajky a baby špenát a vrátime mäso panvice s omáčkou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zamatová roláda
Slavka K | Zamatová roláda
Zamatová roláda
Vyborný sviatočný zákusok s kakaovým korpusom bez múky a dvoma druhmi krému. Ak chcete aj krém bez múky, môžete múku nahradiť 1,5 balíčkom Zlatého klasu.
Bravčové mäso na šťave s cestovinami
Slavka K
Bravčové mäso na šťave s cestovinami
Vynikajúce bravčové mäso, ktoré môžete podávať s knedľou, zemiakmi alebo cestovinami. U nás sú obľúbené farebné cestoviny. Mäso môžete použiť bravčové pliecko alebo stehno, prípadne iné.