Recept na fantastický obed, ktorý nesklame.

Porcie | |
---|---|
Čas prípravy | |
Čas varenia / pečenia | |
Celkový čas |
Ingrediencie
500 | gramov | kuracie prsia |
250 | gramov | šľahačková smotana |
hrsť | cherry paradajky | |
3 | strúčiky | cesnak |
hrsť | baby špenát | |
150 | gramov | mozzarella strúhaná |
1 | polievková lyžica | maslo |
sušené paradajky | ||
soľ | ||
čierne korenie | ||
oregano |
Inštrukcie
Mäso umyjeme, narežeme na rezne, osolíme, okoreníme a opečieme na troche oleja do zlatista z oboch strán. Vyberieme z pekáča a odložíme na stranu.
V rovnakej panvici vo výpeku na masle osmažíme pretlačený cesnak. Po asi 1-2 minútach pridáme aj cherry paradajky 1-2 minúty spolu. Ak treba, môžeme podliať trochou vody.
Zalejeme smotanou, pridáme oregano a mozzarellu (alebo iný syr) a necháme prevrieť. Na záver ešte vmiešame sušené paradajky a baby špenát a vrátime mäso panvice s omáčkou.