
Frommykitchendotcom | Toskánske kuracie prsia
Recept na fantastický obed, ktorý nesklame.
Ingrediencie
500 | gramov | kuracie prsia |
250 | gramov | šľahačková smotana |
hrsť | cherry paradajky | |
3 | strúčiky | cesnak |
hrsť | baby špenát | |
150 | gramov | mozzarella strúhaná |
1 | polievková lyžica | maslo |
sušené paradajky | ||
soľ | ||
čierne korenie | ||
oregano |
Postup
Mäso umyjeme, narežeme na rezne, osolíme, okoreníme a opečieme na troche oleja do zlatista z oboch strán. Vyberieme z pekáča a odložíme bokom.
V rovnakej panvici vo výpeku na masle osmažíme pretlačený cesnak. Po asi 1-2 minútach pridáme aj cherry paradajky 1-2 minúty spolu. Ak treba, môžeme podliať trochou vody.
Zalejeme smotanou, pridáme oregano a mozzarellu (alebo iný syr) a necháme prevrieť. Na záver ešte vmiešame sušené paradajky a baby špenát a vrátime mäso panvice s omáčkou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pistáciový koláč
Alica7
Pistáciový koláč
Výborný pistáciový koláč, do ktorého môžete použiť aj iný druh orechov. Recept je na menší pekáčik 20x30 cm.
Vynikajúci bezlepkový ovocný koláč
Kamila
Vynikajúci bezlepkový ovocný koláč
Vláčny ovocný koláč s višňami v bezlepkovej verzii. Je jedno či použijete višne, čerešne, čučoriedky, maliny alebo na menšie kúsky nakrájané marhule