Rozmýšľala som, či sem pridať tento recept, lebo to nie je nič objavné. Potom som si povedala, že ak to nenapadlo doteraz mne, možno nie som jediná, tak prečo nie:)))
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 10 minút |
| Čas varenia / pečenia | 30 minút |
| Celkový čas | 40 minút |
Ingrediencie
| 4 | kusy | mrkva |
| 2 | kusy | cvikla |
| 1 | kus | zeler |
| 1 | kus | cuketa |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
| 2 | čajové lyžičky | aztécke korenie |
| 1 | polievková lyžica | olej |
Inštrukcie
Zeleninu očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Vložíme do misy, pridáme 1 PL oleja (slnečnicový, olivový, aký máte radi a poruke), posypeme soľou, pridáme korenie. Misku prikryjeme vekom a trasieme, kým sa zelenina neobalí všetkými ingredienciami. Vysypeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre cca 30 min. na 180 st.
Môžete použiť hocijakú zeleninu a korenie, je to fakt dobré. Robím to ako hlavné jedlo alebo prílohu namiesto zemiakov či ryže, výhodou je, že z pečenej zeleniny nie som za hodinu hladná:))
Na foto zelenina v surovom stave, pretože sme boli takí hladní, že sme to zjedli pred fototermínom:)))
Cviklu a cuketu pečiem bežne. Ale na to, že môžem upiecť aj zeler a mrkvu, na to som prišla vo vegetariánskej obedovej reštike, ktorú nám otvorili v práci:)
