Popis
Isto to viaceré poznáte, pre mňa novinka . Lokše to áno, to poznám aj často robí keď zostanú zemiaky, v tomto prevedení prvý krát. Výsledok fantastický či už samotné alebo k hustej fazuľovej, šošovicovej polievke
.

Zhrnutie
Porcie | |
---|---|
Čas prípravy | 1 hod |
Čas varenia / pečenia | 20 minút |
Celkový čas | 1 hod, 20 minút |
Ingrediencie
Inštrukcie
Gramáž neuvádzam lebo to sa ani nedá. Treba očistiť a uvariť v osolenej vode zemiaky podľa počtu hladošov. Vychladnuté zemiaky prelisujem na jemno, pridám trochu soli a pridávam hladkú múku podľa toho koľko zemiaky zoberú, aby sme si vypracovali mäkké hladké cesto. Ušúľame si valce o priemere 5-6 cm a nakrájame na 2 cm kolieska.
Tie si rozvaľkáme na tenko do kruhu. Natrieme rozpustenou masťou, ktorú osolíme a pridáme pretretý cesnak, ja som dala pesto z medvedieho cesnaku.
Stočíme na roládku a potom na slimáka, kladieme na plech. Dáme upiecť do vyhriatej rúry na 180 st. pekne do ružova. Ja som ich aj po vybratí z rúry natrela masťou.
Postup na priložených foto, varila som 4 ks väčších zemiakov a vyšlo mi ich 12 ks
Na budúce ich skúsim natierať rozpusteným maslo a potrieť slivkovým lekvárom alebo posypať makom...aj také lokše sa robia
Postup:





- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
Komentáre
Tie sú krásne.
Ďakujem
a aké sú dobréééé
Ja to absolútne nepoznám a práve som sa zaľúbila. Určite vyskúšam. Mňam!
Aj pre mňa niečo nové v tejto forme,. len lokše. Je to naozaj veľmi dobré aj ako pohostenie pre návštevu na miesto chleba napr. . Robila som už aj tie s lekvárom a makom, keď sa dopiekli potrela som ich maslo, bolí výbornééé.
Takéto môžem. Mňam. Trošku pomoc pri určovaní množstva surovín. Na 1 kg zemiakov dať 300 g hladkej múky a potom už len pridať podľa potreby.
Priznám sa, nikdy som nevážila mám to ako sa povie v rukách ale to nie je nič moc pre recept
, takže ďakujem za doplnenie pre tie čo nikdy nerobili lokše.
konecne som si recept prehliadla zblizka
dnes skusam falafel a nabuduce zaisto toto 
Verím, že budú aj chutiť je to mňamka
a falafel tiež robievam 
my sme si spravili tzv. orientálny víkend
recept som pridala sem
inak tie drapaky by sa dali i niecim plnit, ci? syr, spenat, mlete maso?
Tak to som z toho úplne paf lebo ja poznám falafel ako guličky z cíceru také chrumkavé s rôznymi dípmi. Aj na tejto stránke mám recept.
https://nanicmama.sme.sk/medzinarodna-kuchyna/falafel-0
nie, nieee ... nepochopili sme sa spravne, falafel som nepridala, iba spravila, recept je na ten manakish, tu syrsku pizzu, co som pridala ako doplnok ku falafelu
Ahááá ja som rozumela, že to menuješ falafel lebo si o ňom aj tam začala písať...zle čítam
no ano, falafelom to zacalo
a manakishom koncilo 
Skvělý typ a navíc příjemné čtení. Zdeňka