Kamila | Fazuľa so stopkovým zelerom a paradajkami
reklama
Hľadala som recept na využitie stopkového zeleru, aby som som si skombinovala vlastný. 
Pre urýchlenie procesov stále používam skratky vo forme sterilizovanej fazule a paradajok. 
Ingrediencie
| 1 | plechovka | fazuľa |
| 5 | kusov | zeler stonkový |
| 1 | plechovka | paradajka |
| 1 | kus | cibuľa |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 3 | polievkové lyžice | olivový olej |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| 1⁄2 | čajová lyžička | rasca drvená |
| 1⁄4 | čajová lyžička | mleté čierne korenie |
Postup
Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Stopky zeleru umyjeme a nakrájame na tenšie "mesiačiky". Na oleji obe opekáme za stáleho miešania cca 10 minút.
Pridáme prepasírovaný cesnak a ešte chvíľu miešame. Osolíme, okoreníme, pridáme fazuľu, podlejeme cca 100 ml vody, zeleninového vývaru a dusíme kým nebude zeler mäkký.
Na záver pridáme paradajky, môžu byť aj čerstvé a krátko povaríme. Posypeme petržlenovou vňaťou. Môžeme podávať s natural ryžou.
Doplňujúce obrázky
Kamila
Výnos
2 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.