Granola je výborná s jogurtom, ako posýpka koláča alebo len ako drobnosť večer k televízii.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas |
Ingrediencie
| 1 | šálka | ovsené vločky |
| 1⁄2 | šálka | vlašské orechy |
| 1⁄2 | šálka | sušené jablká a hrušky |
| 1⁄2 | čajová lyžička | mleta skorica |
| 1 | štipka | soľ |
| 1 | kus | bielko |
| 3⁄4 | šálky | jablková presnidávka |
Inštrukcie
Sušené hrušky a jablká posekáme na menšie kúsky. Rovnako nasekáme aj orechy. V miske zmiešame ovsené vločky, orechy, sušené ovocie, škoricu a soľ.
V druhej miske rozšľaháme bielko, primiešame k nemu presnidávku. Všetko zmiešame spolu so sypkými surovinami.
Nanesieme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme do rúry vyhriatej na cca 160 stupňov.
Pečieme asi 20-25 minút. Vždy po 5 minútach plech vytiahneme a premiešame. Dobre upečená granola by mala byť vďaka pridanému bielku príjemne chrumkavá.
Necháme vychladnúť a uložíme do pohára, aby sa zamedzilo prístupu vlhkosti.
Ak chcete radšej sladšiu granolu, tak k bielku a presnidávke primiešajte aj lyžicu medu.
Postup:
