reklama

Kysnuté dolky

Pridal/a valery.c dňa 08. 06. 2011 - 17:16 - Recepty valery.c
Kysnuté dolky, Sladké jedlá, recept, valery.c

reklama

Zatiaľ sa vždy vydarili :-) Práve ich idem robiť, tak sa s Vami podelím aspoň o recept, keď už nie o samotné dolky. I keď aj to by som rada, len neviem či stíhate prísť ;-) A už sú hotové

Ingrediencie
400 gramov polohrubá múka
20 gramov droždie
1 polievková lyžica práškový cukor
1 polievková lyžica olej
1⁄2 čajová lyžička soľ
2 kusov vajce
500 millilitrov mlieko
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Urobíme si z trochu mlieka, múky, cukru a droždia kvások, necháme ho vykysnúť na teplom mieste.

Po vykysnutí pridáme olej, soľ, žĺtky z dvoch vajec, ostatnú múku, cukor a teplé mlieko.

Cesto dobre vymiešame a pridáme tuhý sneh z dvoch bielkov. Cesto musí byť polotekuté. Ak je husté, pridáme ešte trochu teplého mlieka, alebo vody.

Necháme ho vykysnúť.

Keď sa zdvojnásobí jeho objem, môžeme sa pustiť do pečenia.

Spájame ich ľuboľným lekvárom, džemom, mojim chlapom sa najviac zavďačím slivkovým lekvárom.

Výnos
20 Porcie
Celkový čas
1 hod, 35 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
5 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama