Halušky s lepetou

Recept na halušky každý ovládá, takže jej neuvádím.

Brambory uvaříme doměkka, vodu slejeme do misky.  Trochu vody tam necháme a rozmačkáme úplně na hladkou řídkou kaši, případné tam dolejeme trošku vody z těch brambor.

Přibližně 2 cm syru Karička vytlačíme k rozmačkaným bramborám a pořádně vymícháme na kaši =  "lepetu ". Tuto  "lepetu" nalejeme na halušky a omastíme osmaženou slaninou.

Při tomto receptu se nedá tak určit počet porcí a doba, jelikož před tím děláte halušky - tu se strouhají brambory+mouka hl.+ súl + vaření halušek.

Tyto halušky s lepetou milují naše vnoučata. Někdy jdeme ze školky, tak se malý Branko ptá, zda budou "lepeťáky ". Jasně, že dětem je nemusíme tak mastit. Foto dodám později.