Evicka56 | Karfiolový nákyp
Jednoduchý recept z "jedného hrnca"
| 1 | kus | karfiol |
| 6 | kusov | zemiak |
| 200 | gramov | šunka |
| 3 | trochy | cesnak |
| 150 | millilitrov | kyslá smotana |
| 4 | kusov | vajce |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| 100 | gramov | tvrdý syr |
Karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme do polomäkka, scedíme, dáme do misky a vidličkou roztlačíme na hrubú kašu.
Pridáme uvarené, nadrobno nakrájané zemiaky, alebo zemiaky ktoré nám zostali od obeda...
Pridáme šunku nakrájanú na pásiky, môžeme pridať hríby, kápiu a pod.
Kyslú smotanu a vajíčka dobre rozšľaháme a pridáme ku karfiolu.
Všetko spolu premiešame, osolíme a okoreníme, kto má rád, môže pridať pretlačený cesnak.
Hmotu vylejeme do zapekacej misky a dáme piecť na 200°C asi na 20 minút, potom posypeme syrom a dáme už len zapiecť.
Podávame so zeleninovým šalátom
Viac receptov na karfiol: pečený v rúre, dusený či zapekaný?
Evicka56
Evicka56
Ďalšie recepty
Bože, ako som na toto mohla zabudnúť! Mama nám to robievala:) Skvelý recept
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ide karfiólová sezóna, super recept na leto 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
super, hneď zajtra skúšam. Mam akurát v špajzi karfiol.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tento recept mám rada preto, lebo je veľmi variabilný... môžem použiť všetko čo doma mám, výborný je napr. s paradajkami - pred dopečením naukladám navrch na tenučko nakrájané kolieska paradajok, posypem syrom a dám zapiecť :-)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto vyzerá super, určite vyskúšam.