Makovec

Popis

Pre milovníkov maku... nadýchaný, šťavnatý a ešte aj zdraviu prospešný koláčik Úsmev

Makovec - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
45 minút
Celkový čas
1 hod, 5 minút

Ingrediencie

65gramovmaslo
150gramovtrstinový cukor
3kusyvajicka
200gramovmletý mak
200gramovšpaldová hladká múka
1kusprášok do pečiva
375millilitrovmlieko vlažné
3polievkové lyžicetrstinový cukor mletý
šťava z 1/2 citróna
pár kvapiek (1 čl) oleja

Inštrukcie

Maslo vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme po jednom vajíčka a dobre vymiešame. Postupne pridáme mak, múku s práškom do pečiva a mlieko. Vlejeme do vymastenej a vysypanej formy, dáme piecť do vyhriatej rúry na 160 st. približne 45 mim. Vyskúšame špilkou či je koláčik upečený. Po upečení necháme chvíľku chladnúť vo forme, medzitým si vymiešame citrónovú polevu - cukor a šťavu miešame do hladka na záver pridáme olej a zamiešame ( hustota polevy by mala byť taká aby sa to dalo natrieť na koláč, ak je moc riedka pridáme cukor ak hustá štavu ).Koláč vyklopíme a polejeme citrónovou polevou, môžeme posypať ozdobami.

Podávala som s fresh creamom a ovocie.

Poznámky

V recepte môžeme zameniť cukor a múku za také ako sme zvyknutý používať. Olej do polevy dávať obyčajný stolový - prípadne ohriaty kokosový. Je tam preto aby sa poleva pri krájaní nelámala.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Mak má veľmi rada. Určite upečiem:)

ÁnoÁnoÁno

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok