Sucháriky

Bielka vyšľaháme s cukrom na sneh, zľahka rpimiešame múku s kypr. práškom a nakoniec pridáme orecha - lieskové alebo vlašské. Vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy srnčí chrbáa a pomaly pečieme cca 45 min. Vychladnuté, najlepšie na druhý deň nakrájame na tenučké plátky, ktoré rozložíme na plechu a usušíme do ružova v rúre. Je to fakt chutné, chrumkavé a trvácne, u nás to ale dlho nevydrží(giggle) .