reklama

Zebra koláč

Pridal/a Kamila dňa 02. 11. 2019 - 19:06 - Recepty Kamila
Zebra koláč, Koláče, recept, Kamila

reklama

Recept s fotopostupom na výborný efektný hrnčekový koláčik. Chichocem saHľadala som jednoduchý recept so spoločnou prípravou oboch ciest naraz, trochu si ho prispôsobila ako vždy.

Ingrediencie
4 kusov vajce
3⁄4 hrnček kryštálový cukor
1 kus vanilkový cukor
2 hrnčeky špaldová múka celozrnná
2 čajové lyžičky prášok do pečiva
3⁄4 hrnček olej
250 gramov kyslá smotana
2 polievkové lyžice karob
3 polievkové lyžice mlieko
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Vajíčka s cukrom vyšľaháme do hustej peny, pomaly k nej prišľaháme olej. Znížime otáčky a na striedačku  pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a kyslú smotanu. Mne sa cesto zdalo husté tak som pridala ešte cca 50 ml mlieka. Hmotu rozdelíme do dvoch misiek zhruba na polovicu. Do jednej misky si vopred vymiešame kakao s 2-3 PL horuceho mlieka a spojíme s polovicou hmoty

Okrúhlu formu (moja mala priemer 24 cm) vymastíme a vsytelieme papierom na pečenie, robím tak aj na bokoch, lebo v tomto rozmere mám, len starú formu.

Po lyžiciach začneme do stredu formy dávkovať cesto. Striedavo svetlé a tmavé, vždy na to isté miesto, kým neminieme všetku hmotu. Na budúce asi skúsim použiť väčšiu lyžicu, aby pruhy neboli pri krajoch až tak nahusto.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote cca 180°C cca 45 - 50 minút, treba otestovať špajdlou. Mne sa zdá, žeby v mojej rúre smelo znieslo pečenie aj 185°C cca 55 minúť.

Doplňujúce obrázky
Zebra koláč, Koláče, recept, Kamila, 1
Zebra koláč, Koláče, recept, Kamila, 2
Zebra koláč, Koláče, recept, Kamila, 3
Zebra koláč, Koláče, recept, Kamila, 4
Zebra koláč, Koláče, recept, Kamila, 5
Zebra koláč, Koláče, recept, Kamila, 6
Zebra koláč, Koláče, recept, Kamila, 7
Zebra koláč, Koláče, recept, Kamila, 8
Výnos
1 Porcie
Celkový čas
1 hod, 15 minút
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút

reklama


reklama

dasa_, So, 02. 11. 2019 - 19:55

perfektne vyzerá ÁnoÁno raz sa k takému odhodlám aj ja

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama