Kapustnica

Popis

každý rok na našom štedrovečernom stole

Kapustnica - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
2 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
2 hod, 30 minút

Ingrediencie

1kilogramkyslá kapusta
 kilogramúdené kosti
60gramovsušené hríby
1kuscibuľa
3kusycesnak
1kusfilety z ryby
100gramovklobása ´údená
2čajové lyžičkymletá červ.paprika
1čajová lyžičkamleté čierne korenie
5kusysušené slivky
1čajová lyžičkasoľ (podľa chuti)
3polievkové lyžiceolej

Inštrukcie

Cibuľku posekáme na drobno, opražíme na oleji a vložíme kapustu, ktorú krátko opečiem tiež. Podlejeme vodou cca 3litre, vložíme kosti, rybu, klobásu, koreniny , slivky a cesnak a varíme pomaly dve hodiny. Kosti vyberieme, dochutíme podľa chuti.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok