
Kamila | Ryžový nákyp
Vždy som chcela vedieť pripraviť nákyp ako v školskej jedálni ale stále robievam tak ako moja mamka ;)
500 | gramov | ryža guľatozrnná |
1⁄2 | liter | mlieko |
3 | kusov | vajce |
1 | kus | vanilkový cukor |
100 | gramov | trstinový cukor |
1 | kus | kompót |
50 | gramov | maslo |
Ryžu opláchnem a dám do hrnca s hrubším dnom. Zalejem vodou cca 3 cm nad ryžou. Pridám štipku soli a pomaly varím. Keď ryža "vpije" všetku vodu dolejem mlieko a varím do mäkka.
Ešte do teplej ryže zamiešam maslo. Vajíčka s cukrom vyšľahám do husta (mamka šľahala bielka na sneh zvlášť)a zľahka primiešam k ryži.
Misu z jánskeho skla, alebo pekáč, vymastím maslom, vysypem strúhankou a rovnomerne vylejem masu. Občas zvyknem na nákyp poukladať ovocie ešte pred pečením, zväčša nie. Toto jedlo zjeme u nás len traja, tak sa mi nechce hrať.
Tí čo špekulujú dostanú len ryžu v mlieku, odoberiem im ryžu skôr ako pridám maslo a vajíčka. Po upečení nákyp posypeme práškovým cukrom a podávam s obľúbeným kompótom.
Devy krásne, ako robíte ryžový nákyp vy?
Ďalšie recepty
ja ryzovy nakyp nerobievam, skor ryzu s pudingom. Uvarim ryzu gulatozrnnu tak ako ty a potom zalejem mliekom, v ktorom je vanilkovy puding. Mlieko este dolejem podla potreby, na zjemnenie pridam trosku masla, vanilkovy cukor. Toto sa moze jest, teple, studene s ovocim i bez. Nevyhodou je, ze to nie je obed len lakocinka
Ja som do skolskej jedalne nechodila, ale raz som skusala tento a bol vynikajuci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/20856222190…
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem za zaujimavy typ. Ked to robis s pudingom, nemusis ryzu miesat? Len puding rozmiesas v studenom mlieku a zalejes tym ryzu, plus dalsie mlieko a len pomaly varis?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Postup je ako pri vareni pudingu, rozrobim ho do mlieka a vlejem do ryze. Miesat musim, ano a sledujem hustotu ake je potrebne dolejem mlieko aby to nebolo prilis tuhe.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja varim ryzu v mlieku,obcas premiesam,aby neprihorelo.
Do tepleho dam maslo,vymiesam cukor,vanilkovy cukor a zltka,zvlast sneh z bielkov,v podstate tak isto ako ty a voja mamka.A pred tym,ako to zmiesam s ryzou pridavam tvaroh,ktory zmiesam s troskou cukru,kyslou smotanou a vanilkovym pudingom,aj namocene hrozienka.Nakoniec sneh z bielkov a vylejem do misy ktora je iba vymazana maslom.Ovocie davam az na tanieri.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem za inspiraciu aj toto vyzera zaujimavo. Tvaroh davas klasicky hrudkovy, alebo jemny ci aky?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
moze byt akykolvek,mne ale viac chuti jemny,odtucneny.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kamilka si v poriadku? nestalo sa ti niečo?, však tu v posledné dni samé recepty pridávaš, potom konzultuješ upratovanie, nezdá sa mi to
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No varit, som varila aj doteraz, inak to neslo prazdniny a pat hladnych krkov, ja by som ja na keskikoch vyzila.
Akurat obcas neico odfotit. Moje varenie je velmi jednoduche a nie az tak rychle ako by som chcela.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja tieto prázdniny milujem.Vychutnávam si ich plnými dúškami.Doma sa varí,upratuje,prizerá. Desím sa septembra.Budem musieť zase robiť takmer všetko sama.
Ryžový nákyp som varila v živote asi 2x.Ani to nemal kto zjesť.Deti majú radi zeleninové a mäsové obedy.A ked chcú sladké tak si niečo rýchle upečú.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Na náročnejšie kombinácie s tvarohom, ovocím ... som ešte nedozrela, rada sa nechám inšpirovať. Dievčatá, ako robíte ryžový nákpyp vy. A prosím, napíšte mi ak viete, ako sa robí nákyp v škoslkej jedálni. Ten som milovala. Ďakujem.