Sladká maškrta vhodná v teplom počasí, ovocím netreba šetriť.
| 200 | gramov | špaldová múka |
| 150 | gramov | maslo |
| 70 | gramov | trstinový cukor |
| 2 | kusov | žĺtok |
| 1 | štipka | soľ |
| Plnka: | ||
| 250 | gramov | Philadelphia syr |
| 2 | polievkové lyžice | med |
| 1 | balík | tortové želé |
| 250 | millilitrov | voda |
| 2 | polievkové lyžice | trstinový cukor |
| 1 | polievková lyžica | citrónová šťava |
| 500 | gramov | drobné ovocie |
Suroviny na cesto spracujeme. Formu na tarte si vystelieme papierom, cesto rozvaľkáme na kruhový plát, ktorým vystelieme formu až po okraje. Spodok popicháme vidličkou aby sa nám nevydulo. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. približne 20 - 25 min. tak aby bol korpus pekne do hneda. Vyberieme z formy a necháme vychladúť.
Na plnku si vymiešame syr philadelphia s medom, môžeme pridať pár kvapiek citrónovej šťavy. Z korpusu stiahneme papier, preložíme na podnost. Natrieme na dno plnku ( kto chce, dno môže predtým potrieť trochou ľubovoľného džemu). Na plnku naukladáme vrstvu ovocia - tiež výber podľa sezóny alebo chute. Pripravíme si tortové želé podľa návodu - používam želé číre alebo žlté na 250 ml vody alebo šťavy. Keď želé trochu vychladne polejeme s ním celé ovocie. Tortu necháme dobre zachladiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty