Recepty na kváskový chlieb, rožky, žemle, koláče

Aj bez droždia sa dá pripraviť úžasný chlieb, rožky, bagety, šišky, záviny, buchty či moravské koláče. Zázrak menom kvások to zariadi.

Ako upiecť domáci chlieb

Foto: Lorna, M.á.r.i.a, Dzeny, FanyNM 

Pozbierali sme recepty na kváskové pečenie. Najskôr vám ukážeme ako si doma vyrobiť kvások a potom pár receptov, s ktorými sa kváskovanie určite podarí. 

Ako vyrobiť kvások

Ako vyrobiť kvások - recept

Foto: Dzeny

Výroba kvásku nie je nič zložité, potrebujete len trochu času. Pozrite si recept na kvások

Kváskové rožky zo špaldovej múky

Kváskové rožky zo špaldovej múky - recept

Foto: Dzeny

Kváskové pečenie je síce trochu prácne, ale výsledok je úžasný. Tieto rožky budete milovať. Pozrite si recept na kváskové rožky zo špaldovej múky

Kváskové rožky s mliekom

Kváskové rožky s mliekom

Foto: stardollb 

Nájdi recept, vyskúšaj recept, uprav recept. Každý má rád niečo iné. Ak sa vám nepozdáva predchádzajúci recept na rožky, možno tento sa trafí do vášho vkusu. Pozrite si recept na kváskové rožky s mliekom

Chrumkavá bageta s rýchlym kváskom

Chrumkavá bageta - recept

Foto: MiaHill 

Poctivé ručné miesenie zabezpečí, že tieto bagety budete chcieť jesť stále a ani to ručné miesenie vás nezastaví:) Pozrite si recept na chrumkavú bagetu s rýchlym kváskom

Špaldovo-ražný kváskový chlieb

Špaldovo-ražný kváskový chlieb - recept

Foto: Lorna 

Kto raz ochutnal domáci kváskový chlieb, ten vie že chutí úžasne.  Kvások obsahuje baktérie mliečneho kvasenia, ktoré priaznivo pôsobia na našu imunitu a trávenie, je ľahko stráviteľný, nenadúva. Pozrite si recept na špaldovo-ražný kváskový chlieb

Kváskový špaldovo-ražný chlieb

Kváskový špaldovo-ražný chlieb, recept

Foto: stardollb 

Recept na 750 gramový chlieb z ražnej alebo špaldovej múky. Pozrite si recept na kváskový špaldovo-ražný chlieb

Kváskový chlebík bez miesenia

Kváskový chlebík bez miesenia

Foto: M.á.r.i.a

Pripomína zemiakový chlieb a pripravíte ho bez miesenia, stačí pomiešať varechou. Pozrite si recept na kváskový chlebík bez miesenia

Kváskové žemle

Kváskové žemle - recept

Foto: M.á.r.i.a

Večer zamiesime, ráno upečieme. Do kváskových žemlí sa zamilujete. Pozrite si recept na kváskové žemle

Kváskový chlieb s kefírom a medom

Kváskový chlieb s kefírom a medom - recept

Foto: FanyNM 

Ak nemáte s kváskovým pečením skúsenosti, určite sa vám bude páčiť tento recept. Ak dodržíte podrobný postup, určite nič nepokazíte. Pozrite si recept na kváskový chlieb s kefírom a medom

Kvásková bábovka

Kvásková bábovka

Foto: M.á.r.i.a

Aj bábovku môžete upiecť z kváskového cesta. Pozrite si recept na kváskovú bábovku

Kváskové šišky

Kváskové šišky - recept

Foto: M.á.r.i.a

Ak nemôžete droždie a máte radi šišky, nič nie je stratené. Aj šišky je možné pripraviť z kváskového cesta. Pozrite si recept na kváskové šišky

Orechové rožky z kvásku

Foto: aramana 

Zdá sa vám kváskovanie zložité? Netreba sa báť. Sledujte cesto a všetko dobre dopadne. Pozrite si recept na orechové rožky z kvásku

Kváskové moravské koláče

Kváskové moravské koláče - recept

Foto: M.á.r.i.a

Moravské koláče sú úžasné a výborné sú aj z kváskového cesta. Pozrite si recept na kváskové moravské koláče

Kváskové parené buchty

Kváskové parené buchty - recept

Foto: M.á.r.i.a

Autorka receptu musela skúšať rôzne pomery ingrediencií a časov kysnutia, aby sa dopracovala k uspokojivému výsledku. Vy máte šťastie, pretože sa už len budete držať osvedčeného receptu. Pozrite si recept na kváskové parené buchty

Kváskové záviny

Kváskové záviny - recept

Foto: M.á.r.i.a

Nemáte droždie a máte čas? Tak presne to je tá správna konštelácia na upečenie kváskových závinov. Pozrite si recept na kváskové záviny

Diskusie Naničmama.sk: 

Len dievčatá zakladajte kvások už teraz kým Vám dôjde chleba, trvá to trochu dlhšie... a droždie v predajniach nie je, aspoň u nás zmizlo 

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok