Varíme, pečieme, zavárame

Ha! Koľké sklamanie ... o kuchyni idem písať.

Pozerám na tie skvelé recepty. S akou ľahkosťou používate želatínu a želé.
Aj ja robím tieto recepty rada. Ale! S želatínou sa nejak neviem dohodnúť. Nikdy nemám také krásne koláčiky od kraja po kraj. Potvora želatína mi vždy uteká z nich, občas sa ľúbi premiešať s krémom pod ňou, prípadne ešte vsiakne do cesta (hlavne tá na kraji).

Ahojte kočky :) asi som neschopná, alebo slepá, alebo neviem aká :)
Videla som tu niekde na obrázku mihnúť sa - asi pečená zeleninka v sáčku

Ahojte,
snazim sa upiect doma rozky
http://zena.sme.sk/c/4256811/upecte-si-cerstve-rozky-zvladne-to-kazdy.h…

ale zial asi to nezvladne kazdy.

1. Do muky dam sol, cukor, drozdie rozrobene v mlieku(kym trochu nepeni)
1. Cesto sa mi spravidla lepi v miske, takze pridavam muku, ale potom je z neho tazka hrca, ale aspon sa odlepi.

Akosi tak mimochodom a mimovoľne nám doslúžila naša stará rúra a tak som sa v rámci pekárenských ambícií začala ohliadať po teplovzdušnej rúre.

Dievčatá moje, opäť sa nám blíži Veľká noc a ja opäť raz mám neskonalú túžbu nájsť jeden starý recept ... Skúšala som to už aj na FB - tam som nemal žiadnu odozvu, tak sa zverím aj do vašich rúk.

Hľadala som už niečo na nete, ale nenašla som. Dostali sa mi do rúk recepty koláčov, v ktorých sa dáva soľ do cesta. Pokiaľ to je štipka, tak to neriešim.

Zdravím milé dámy.

Poradite mi,kde sa dá v Košiciach kupit teffová muka?DAKUJEM!

Každú jednu nedeľu sa čudujem, že môj koláč málo podrástol, že sa zďaleka nepodobá na ten od babky, na fotke v pôvodnom recepte.

Dievčatá prosím vás o názor,ktoré párky kupujete ja som už z nich zúfalá, včera som kúpila ok,dnes som ich uvarila na pare ináč ich už nevarím a boli dobré,ale veľa ich už išlo psom.Nie je norma,žeby museli v obchode uvádzať na cenovke podiel mäs