
Americké brownies
120 | gramov | čokoláda |
120 | gramov | maslo |
4 | kusov | vajce |
360 | gramov | práškový cukor |
150 | gramov | hladká múka |
100 | gramov | orechy |
Poleva: | ||
150 | gramov | čokoláda |
50 | gramov | maslo |
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Plech vyložíme papierom na pečenie. Najlepšie je použiť plech na brownies s rozmermy 17x27 cm.
Maslo a čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Ked je čokoláda roztopená necháme ju vychladnúť.
Vajíčka s cukrom vyšlaháme dopenista. Vyšlahané vajíčka prilejeme do čokoládovej zmesi. Do zmesi vmiešame múku a rozdrvené orechy.
Zmes dáme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme 40 minút.
Po vychladnutí nanesieme čokoládovú polevu.
Príprava polevy: vo vodnom kúpeli zohrejeme čokoládu s maslom. Zmes premiešame a necháme mierne vychladnúť.
Polevu rozotrieme po upečenom a vychladnutom koláči. Polevu necháme stuhnúť a až potom krájame.
Brownies sa krájajú na štvorčeky, resp. podľa vlastného vkusu. Dobrú chuť
Mas pravdu Lia,je sladky, ale kolko ludi tolko chuti. Ja si ho rada davam ku kave, vyhodou je ze sa ti ani nema ako pokazit, takze nam vydrzi naozaj dlho (pokym ho polovicka nenajde a nezjde).
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Poznám, aj som ho robila...ale u nás sa veru neuchytil-hóóódne sladký a "čokoládový" pre nás...ale kto má rád, tak si isto pochutná