reklama
Ryby, rybky, rybičky...u nás môžu byť, máme ich v obľube a tak ďalšia inšpirácia na ľahší obed ... kým príde na rad šunková kreácia 
Ingrediencie
| 4 | kusov | fileta zo zubáča |
| 1 | plátok | maslo |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| 400 | gramov | tagliatelle |
| 150 | millilitrov | šľahačková smotana |
| 1 | milligram | maslo |
| 1 | polievková lyžica | chren čerstvý |
| trocha | biele korenie | |
| 1 | polievková lyžica | Gouda |
| 2 | kusov | cvikla |
Postup
Filet ryby s osušíme, osolíme a posypeme čerstvo pomletým korení. Na masle osmažíme najprv kožou hore do chrumkava a potom otočíme a opečieme z druhej strany.
Na masle trochu opečieme na jemno nastrúhaný chren, zalejeme smotanou a necháme prevrieť. Tagliatele uvaríme na skus a pridáme do smotanovej omáčky, pridáme syr, ktorý to zahustí. Nedoporučujem parmezám je moc výrazný a zoberie tú chuť chrenu.
Ako príloha hranolky z uvarenej cvikle len trochu prehriate.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.
Bravčové karé na šampiňónoch
Martuška 123 | Bravčové karé na šampiňónoch
Bravčové karé na šampiňónoch
Šťavnaté bravčové karé dusené na šampiňónoch. Rýchly a chutný recept na obed či večeru z bravčového mäsa pre celú rodinu. Ako príloha sa hodí ryža.