reklama

Tekvicový krém

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 26. 11. 2020 - 14:20 - Recepty M.á.r.i.a
Tekvicový krém, Polievky, recept, M.á.r.i.a

reklama

Obed bez polievky sa mne neráta tak polievky od výmyslu sveta urobím. V chladnom období mám rada krémové a ešte k tomu aj rýchle.

Ingrediencie
1⁄2 kus tekvica
1 kus cibuľa
2 polievkové lyžice olej
1 strúčik cesnak
3 polievkové lyžice kyslá smotana
1 plátok maslo
1⁄2 čajová lyžička soľ
  mleté korenie
  muškátový oriešok
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Na oleji si orestujem na jemno nakrájanú cibuľu, neskôr pridám aj cesnak.Potom pridám na kocky nakrájanú menšiu tekvicu, spolu chvíľu restujem a zalejem vodou, osolím. Varíme do zmäknutia tekvice, rozmixujem, trochu odoberiem a rozmiešam s kyslou smotanou. Do krému pridám plátok masla a kyslú smotanu. už len prehrejem a dochutím soľou, korením a muškátovým orieškom. Podávam s pečenými kockami chleba a kyslou smotanou. 

Výnos
3 Porcie
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama