Dzeny | Karfiolové placky pečené v rúre
Vyskúšala som upiecť placky v rúre. Veľmi som tomu neverila, ale je to výborné.
| 1 | kus | karfiol |
| 100 | gramov | tvrdý syr |
| 2 | polievkové lyžice | pohánková kaša |
| 2 | kusov | vajce |
| soľ | ||
| 2 | polievkové lyžice | olej |
Uvarený karfiol popučíme, primiešame 2 vajcia, 2 polievkové lyžice pohánkovej kaše (namiesto múky), strúhaný syr, dochutíme soľou, môžeme pridať obľúbené korenie alebo bylinky. Zmes necháme 10 min stáť, aby pohánková kaša vsala vodu.
Na plech rozložíme papier na pečenie, pokvapkáme olejom a kladieme na papier kôpky karfiolovej zmesi, ktorú rozotrieme do tvaru placiek.
Pečieme na 180 stupňoch do zlatista. Čas som nestopovala, takže neviem ako dlho to trvalo, ale cca 20 min a viac.
Placky sú výborné, nie sú mastné, sú takmer bez práce. Z jedného karfiolu vyšlo 12 placiek s priemerom cca 8-10 cm.
Na obed boli ako príloha a na večeru ako hlavný chod:)
Ďalšie recepty
Pohánková kaša je chuťovo úplne neutrálna, takže sa nemusíš báť:) Ja teda nie som fanúšik pohánky, ale na raňajky to zjem úplne v pohode.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mozem pouzit napriklad ovsenu muku miesto pohankovej kase? dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
movin, určite áno, aj obyčajnú:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
super vdaka za recptos, ja urcite pouzijem pomlete vlocky namiesto pohanky :-)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
val, hocičo, čo ti chutí:) pohánku som doma zatajila, inak by som to jedla sama:DDDD
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
poslednu dobu skusam par fit receptov, vlocky jedavam na ranajky ale zistujem ze su skvelou nahradou muky. Velky uspech mali lievance z vlociek :-D
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
skusala som zo zomletych vlociek spravit palacinky, ale nejak sa nepodarili, bolli dost tuhe, ci som slabo zomlela vlocky?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Palacinky sú najlepšie z hladkej múky....skúšala som zo špaldovej a neboli také "klasika" (vláčne, nadýchané)....ale dali sa. Mleté vločky alebo špaldovú múku dávam smelo do lievancov - tam to zamaskujem a nikto nemá výhrady 
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Palacinky robievam z hl muky niekedy dam pol na pol spaldovu s vlockami som ich este nerobila ale lievance boli top. Tu je rcp:
2dcl ovsenych vlociek, 1, 5 dcl mlieka, 1 vajce, 1 lyzica medu.
Vlocky zalejeme mliekom a necame 20 min odstat. Potom pridame vajicko a med a ponornym mixerom premiesame. Dostaneme stredne huste cesto, z ktoreho pecieme lievance. Olej si vyberte podla chuti, kokosovy, olivovy a pod. Podavame s tvarohom a ovocim.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Robievam takéto placky . Sú super . A celkom dobré sú aj z brokolice / úplne rovnaký postup len namiesto karfiolu použiješ brokolicu./
Inak ja na pohánku nedám dopustiť . Je naozaj zdravá , používam ju často aj ako prílohu namiesto ryže či tarhone 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Leni, dík za nápad s brokolicou:) Jednu mám v chladničke, vidím to na placky:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dzeny dnes som piekla na veceru z brokolice, famozne uspech mali :-)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Máš pravdu Lenka,pohánka je veľmi zdravá a treba len skúsiť. Tiež ju často používam na slano aj na sladko ako nákyp alebo ju len tak hodím do polievok namiesto mrveničky. Takže dievčatá nebojte sa a zaraďte ju do svojich jedálničkov 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
S Pohánkou chcem začať,ked mám doma dalšiu dietu.No variť zase tajne
Chutí čo varím všetkým,ale nevedia že z čoo.Inak by som mnohokrát papala sama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzerajú skvele, musím vyskúšať len ešte neviem ako naložím s pohankovou kašou. ;)