Zdravá inšpirácia nielen pre delenú stravu v rastlinný deň.
350 | gramov | mrazená zelenina |
2 | hrnčeky | ryža natural |
250 | gramov | šampiňóny |
1 | kus | paradajkový pretlak |
1 | kus | cibuľa |
3 | strúčiky | cesnak |
trocha | olej | |
trocha | soľ | |
trocha | korenie |
Dáme variť ryžu. Do vriacej osolenej vody, trojnásobného množstva ako ryže, pridáme opláchnútu ryžu natural a pri miernom ohni varíme cca 30 minút. Po uvarení, prebytočnú vodu zlejeme.
Na troche oleja (ak nedelíte tak masla) podusíme krátko cibuľku, cesnak, pridáme šampiony: tie chvíľu opečieme a pridáme mrazenú zeleninu. (ja som šampiňony krátko opiekla samostatne) Pridáme soľ a korenie podľa chuti (červenú papriku, čierne korenie, sojovú omáčku ...), paradajkový pretlak. Zeleninu cca 7 minút podusíme a na záver pridáme uvarenú ryžu. (Ak nedelíte môžete primiešať cca 30g masla, 50g strúhaného parmezánu) Podávame so šalátom, čertsvou zeleninou ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty