Toto je asi jediná ryba, ktorú náš syn zje s radosťou. Bez dlhého dohovárania

Porcie | |
---|---|
Čas prípravy | 10 minút |
Čas varenia / pečenia | 20 minút |
Celkový čas | 30 minút |
Ingrediencie
maslo | ||
losos | ||
citrónová šťava | ||
soľ | ||
mleté čierne korenie |
Inštrukcie
Tento recept ma zaujal v jednej TV-relácii. Odvtedy sa u nás zjavuje pravidelne cez víkend.
Na jeho prípravu potrebujete: citrón, maslo, plátky lososa, soľ a koreniny podľa vlastného výberu.
V miske rozmiešajte šťavu z citróna spolu s maslom. Množstvo záleží od počtu plátkov lososa. Tie najprv poumývajte a osušte. Následne posoľte a okoreňte. Potom potrite riadnou dávkou masla s citrónom.
Vložte do pripravenej, vymastenej formy maslom nadol a presne tak isto potrite teraz vrchnú stranu lososa. Posypte tymiánom.
Ja zapekám v trúbe pri 175°C asi 20-25 minút. Na záver ešte pokvapkám citrónom.