Pridal/a Kamila dňa 29. 03. 2016 - 16:19 - Recepty Kamila

Zapekané cestoviny so zemiakmi, Hlavné jedlá, recept, Kamila

Kamila | Zapekané cestoviny

reklama

Recept s fotopostupom na výborné bezmäsité jedlo ako obmena grenadíru. Ten som mala aj ja v pláne, len som zistila, že moja špajz ponúka iné cestoviny aké by som chcela. tak som oprášila starší recept.

Ingrediencie

1 1⁄2	kilogramov	zemiak
250	gramov	rigatoni
1	kus	cibuľa
	trocha	soľ
	trocha	červená paprika
	trocha	olej
1	kus	smotana na varenie
2	kusov	vajce
100	gramov	strúhaný syr

Postup

Zemiaky očistíme, nakrájame na menšie kúsky a u varíme v slanej vode do polomäkka. Cestoviny (rigatoni alebo kolienka či penne) tiež uvaríme v slanej vode.

Cibuľu očistíme nakrájame na jemno, chvíľu opražíme na troche oleja, môžeme pridať aj nakrájané šampiňóny, alebo aj slaninku. Na záver pridáme červenú papriku. Vo vymastenom pekáči všetko premiešame.

Smotanu vymiešame s vajíčkami, pridáme soľ, korenie podľa chuti a zalejeme cestoviny so zemiakmi. Dôkladne premiešame a dáme zapiecť do rúry pri teplote cca 220°C alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou.

Po 20 min. vyberieme z rúry a posypeme nahrubo postrúhaným syrom, môžeme použiť aj plátky taveného syra. Dáme ešte chvíľu zapiecť.

15 receptov na úžasné pečené zemiaky

Doplňujúce obrázky