Čožeby to boli za fašiangy bez šišiek? A tak my, čo nemôžeme hrýzť do chrumkavej kôrky si urobíme spolu s Američanmi im mäkšiu verziu. Vivat America!!!
Hľadala som recept na koláč podobný kakaovo jablkovému len s makom. Našla som, tradične trochu upravila podľa svojich predstáv. Výsledkom bol ľahký, svieži koláčik s minimom cukru. Čokoládová poleva by mu celkom pristala. Pri treťom pokuse vyskúšam.
Ďalšia z mojich veľmi jednoduchých kombinácií pri pokuse o nízkosacharidové stravovanie. Smotanová tortička bez múky s minimom kokosového cukru. Uvádzam viac menej ako inšpiráciu. Tieto recepty sú založené na podobných korpusoch, aj náplni, len raz múku nahrádza mak, inokedy, mleté mandle, kokos ... Tento je zatiaľ stále naj.
Tradične bez múky, s minimom kokosového cukru. Zoznamovala som sa s bielym makom. V recepte ho smelo môžete nahradiť klasickým makom, alebo mletými mandľami.
Ďalší pokus o málo sacharidový koláčik v tradičnej verzii mak, orechy a tvaroh, bez múky a ozaj s minimom kokosového cukru. Kvôli histamínovej deve som použila mandle.
Podobnosť s koláčom "lenivá žena", je čisto náhodná. Keď ju milujete, nie je čo riešiť. Vďaka špaldovej múke je vhodná aj pri histamínovej intolerancii.
No keďže smotanovo oriešková bábovka sa včera minula rýchlosťou svetla a chuť na sladké neprešla, "musela" som upiecť ešte jednu, aby som mala s čím čajík sŕkať. Táto je netradičná, ale zato výborná a sladká...
Výsledkom bol ľahký, svieži koláčik s minimom cukru. Čokoládová poleva by mu celkom pristala. Pri treťom pokuse vyskúšam. 
