Pridal/a dasa_ dňa 21. 03. 2024 - 16:56 - Recepty dasa_

Jednoduchá polievka s medvedím cesnakom a krúpami, Polievky, recept, dasa_

dasa_ | Polievka s medvedím cesnakom a krúpami

reklama

Veľmi jednoduchá polievka so silnou chuťou medvedieho cesnaku

Ingrediencie

1	kus	cibuľa
2	kusov	zemiak
1	hrsť	medvedí cesnak
3	polievkové lyžice	krúpy
2	polievkové lyžice	ovsené vločky
2	polievkové lyžice	olej
1	čajová lyžička	soľ

Postup

Očistené zemiaky nakrájame na kocky asi 1cm. Cibuľu nakrájame na jemné kocky, medvedí cesnak na jemné pásiky. Jačmenné krúpy premyjeme vodou.

Na oleji orestujeme cibuľku, pridáme väčšiu časť medvedieho cesnaku, premyté jačmenné krúpy a zemiaky. Dobre premiešame, aby sa všetko obalilo olejom. Zalejeme vriacou vodou, osolíme a pridáme ovsené vločky na zahustenie.

Varíme asi 20 minút do zmäknutia zemiakov. Na záver už do vypnutej polievky pridáme zvyšok medvedieho cesnaku

Výnos

3 porcie

Celkový čas

30 minút

Čas prípravy

5 minút

Čas varenia / pečenia

25 minút

Polievky

medvedí cesnak

Viac receptov od dasa_