Šalát trochu inak. Červená šošovica a cibuľa, k tomu natvrdo uvarené vajíčko s tvarohovo-smotanovým základom ochuteným cesnakom, bylinkami a kurkumou. Netradičná, ale chutná večera.
V zime akoby si našiel. Využila som menšiu zeleninu, nehodí sa na uskladnenie a zas je škoda ju vyhodiť. Takto zasterilizovaná je vhodná v zime do polievky.