Perkelt je obľúbené jedlo plné výraznej chuti, ktoré si môžete pripraviť z rôznych druhov mäsa aj zeleniny. Tento tradičný recept pochádzajúci z maďarskej kuchyne vyniká bohatou paprikovou omáčkou pripravenou na cibuľovom základe.
Viete aký je rozdiel medzi perkeltom a paprikášom? My sme tiež nevedeli, tak sme trochu pátrali. Rozdiel medzi perkeltom a paprikášom spočíva hlavne v použití surovín a konzistencii omáčky. Perkelt má výraznejšiu paprikovú chuť a je hustejší, kým paprikáš je krémovejší vďaka pridanej smotane.
V našom výbere nájdete recepty na kurací či bravčový perkelt, ale aj zdravšie verzie zo zeleniny, napríklad perkelt zo zelenej fazuľky, mrkvy alebo hlivy. Objavte najlepšie spôsoby, ako pripraviť perkelt s haluškami, cestovinami či knedľou a vychutnajte si dokonalý domáci obed!
Jeden z najúspešnejších receptov na našom webe je práve tento recept na kurací perkelt. Nečudujeme sa, vieme, že ak si uvaríte perkelt podľa tohto postupu, tak budete maximálne spokojní. Pozrite si recept na kurací perkelt
Pripravte si chutný obed z bravčového mäsa. Postup je rovnaký ako pri príprave kuracieho perkeltu, akurát pri bravčovom mäsa trvá varenie o niečo dlhšie. Pozrite si recept na bravčový perkelt s haluškami
Rýchly a chutný recept na kuracie prsia na paprike. Šťavnaté kúsky kuracieho mäsa v lahodnej paprikovej omáčke. Chutné sú cestovinami, ryžou či haluškami. Pozrite si recept na kuracie prsia na paprike
Bravčové paprčky nepatria medzi často používané ingrediencie, na Slovensku z nich najčastejšie pripravujeme huspeninu. Pripraviť z nich môžete aj perkelt, stačí vedieť ako správne pri ich príprave postupovať. Pozrite si recept na paprčkový perkelt
Takto pripravené bravčové mäso môžete podávať s rôznymi prílohami. Vynikajúce sú cestoviny, knedľa, halušky. Pre tento spôsob úpravy mäsa je najhodnejšie bravčové plece a stehno. Bravčové mäso na šťave s cestovinami
Aj vegetariáni si môžu dopriať perkelt. Stačí si zeleninu pripravíte podobným spôsobom ako mäso, výhodou je, že príprava aj trávenie bude trvať kratšie. Pozrite si recept na zeleninový perkelt
Zelená fazuľka je dokonalá zelenina, aspoň pre nás. Vieme, že aj v tomto prípade sa nájdu takí, ktorí fazuľku nemusia, ak ste však jej fanúšikom, rozhodne si nenechajte ujsť tento vynikajúci recept na jej netradičnú prípravu. Pozrite si recept na perkelt zo zelenej fazuľky
Tak ako kura na paprike si môžete pripraviť aj hlivu. Bude to oveľa rýchlejšie. Jedlo môžete servírovať so zemiakmi, haluškami, cestovinami alebo ryžou, podľa toho, čo máte radi. Pozrite si recept na hlivu ustricovú na paprike
Mrkvový perkelt zrejme najviac preslávila Antónia Mačingová, ktorá prišla s diétnymi receptmi pre každého. Existuje viacero verzií, vyskúšajte perkelt s mandľovým mliekom. Podobne si môžete pripraviť aj iné druhy zeleniny. Pozrite si recept na mrkvový perkelt
Recepty z pečene – kuracia, bravčová aj hovädzia. Vyskúšajte overenú klasiku pečeň na cibuľke, s jablkami, pečeňové halušky či domácu paštétu. Jednoduché a chutné jedlá s pečeňou.
Kamila, Slavka K, dasa_ | Koláž: Naničmama.sk | Recepty na perkelt
Perkelt je obľúbené jedlo plné výraznej chuti, ktoré si môžete pripraviť z rôznych druhov mäsa aj zeleniny. Tento tradičný recept pochádzajúci z maďarskej kuchyne vyniká bohatou paprikovou omáčkou pripravenou na cibuľovom základe.
Viete aký je rozdiel medzi perkeltom a paprikášom? My sme tiež nevedeli, tak sme trochu pátrali. Rozdiel medzi perkeltom a paprikášom spočíva hlavne v použití surovín a konzistencii omáčky. Perkelt má výraznejšiu paprikovú chuť a je hustejší, kým paprikáš je krémovejší vďaka pridanej smotane.
V našom výbere nájdete recepty na kurací či bravčový perkelt, ale aj zdravšie verzie zo zeleniny, napríklad perkelt zo zelenej fazuľky, mrkvy alebo hlivy. Objavte najlepšie spôsoby, ako pripraviť perkelt s haluškami, cestovinami či knedľou a vychutnajte si dokonalý domáci obed!
Kurací perkelt
Foto: Kamila
Jeden z najúspešnejších receptov na našom webe je práve tento recept na kurací perkelt. Nečudujeme sa, vieme, že ak si uvaríte perkelt podľa tohto postupu, tak budete maximálne spokojní. Pozrite si recept na kurací perkelt
Bravčový perkelt s haluškami
Foto: Slavka K
Pripravte si chutný obed z bravčového mäsa. Postup je rovnaký ako pri príprave kuracieho perkeltu, akurát pri bravčovom mäsa trvá varenie o niečo dlhšie. Pozrite si recept na bravčový perkelt s haluškami
Kuracie prsia na paprike
Foto: Martuška 123
Rýchly a chutný recept na kuracie prsia na paprike. Šťavnaté kúsky kuracieho mäsa v lahodnej paprikovej omáčke. Chutné sú cestovinami, ryžou či haluškami. Pozrite si recept na kuracie prsia na paprike
Paprčkový perkelt
Foto: verika92
Bravčové paprčky nepatria medzi často používané ingrediencie, na Slovensku z nich najčastejšie pripravujeme huspeninu. Pripraviť z nich môžete aj perkelt, stačí vedieť ako správne pri ich príprave postupovať. Pozrite si recept na paprčkový perkelt
Bravčové mäso na šťave s cestovinami
Foto: Slavka K
Takto pripravené bravčové mäso môžete podávať s rôznymi prílohami. Vynikajúce sú cestoviny, knedľa, halušky. Pre tento spôsob úpravy mäsa je najhodnejšie bravčové plece a stehno. Bravčové mäso na šťave s cestovinami
Perkelt zo zelenej fazuľky a cukety
Foto: Dasa_
Veľmi jednoduché zeleninové jedlo. Zeleninový perkelt môžete podávať s cestovinami, ryžou alebo haluškami. Napríklad aj cuketovými. Pozrite si recept na perkelt zo zelenej fazuľky a cukety
Karfiol a brokolica ako perkelt
Foto: dasa_
Aj vegetariáni si môžu dopriať perkelt. Stačí si zeleninu pripravíte podobným spôsobom ako mäso, výhodou je, že príprava aj trávenie bude trvať kratšie. Pozrite si recept na zeleninový perkelt
Perkelt zo zelenej fazuľky
Foto: dasa_
Zelená fazuľka je dokonalá zelenina, aspoň pre nás. Vieme, že aj v tomto prípade sa nájdu takí, ktorí fazuľku nemusia, ak ste však jej fanúšikom, rozhodne si nenechajte ujsť tento vynikajúci recept na jej netradičnú prípravu. Pozrite si recept na perkelt zo zelenej fazuľky
Hliva ustricová na paprike
Foto: melisa
Tak ako kura na paprike si môžete pripraviť aj hlivu. Bude to oveľa rýchlejšie. Jedlo môžete servírovať so zemiakmi, haluškami, cestovinami alebo ryžou, podľa toho, čo máte radi. Pozrite si recept na hlivu ustricovú na paprike
Mrkvový perkelt
Foto: Petronela Boleková
Mrkvový perkelt zrejme najviac preslávila Antónia Mačingová, ktorá prišla s diétnymi receptmi pre každého. Existuje viacero verzií, vyskúšajte perkelt s mandľovým mliekom. Podobne si môžete pripraviť aj iné druhy zeleniny. Pozrite si recept na mrkvový perkelt
Pozrite si aj:
20 receptov na lahodné pečené kuracie stehná
Foto: frommykitchendotcom, Evicka56, dasa_, Kamila| Koláž: Naničmama.sk | Pečené kuracie stehná