Pätnásť receptov na výborné koláče so zeleninou

Ovocie je tradičnou súčasťou našich obľúbených koláčov, zákuskov aj tort. Prekvapivo výborné sladké dobroty pripravíte aj so zdravou zeleninou. Múčniky budú vďaka nej ozaj šťavnaté, krásne farebné a pri správnom recepte budú aj výborne chutiť. Keď uberiete trochu cukru, alebo zvolíte jeho alternatívu, pridáte celozrnú múku, môžete ich prehlásiť aj za zdravšie. A keď im neprezradíte, stravníci ani neprídu na to, že v koláči je schovaná zelenina.

Asi najčastejšie sa u nás pri sladkom pečení stretnete s mrkvou, cviklou, tekvicou hokkaido, maslovou či cuketou. Vyberte si z overených sladkých receptov so zeleninou z dielne našich čitateliek.

Recepty na koláče a torty s mrkvou

V polievke, omáčke, ako šalát, tak poznáme mrkvu všetci. Čo tak skryť ju do koláča pred malými odmietačmi tejto zeleniny? Alebo naopak vystaviť ju na obdiv v šťavnatej mrkvovej torte?

Mrkvový koláč s čokoládou

Foto: toriya

Jednoduchý a výborný hrnčekový koláč. Pozrite si recept na mrkvový koláč s čokoládou

Mrkvová torta s citrónovou polevou

Foto: Lorna

Chutná a zdravá dobrota s mrkvou, orechmi a kokosom. Pozrite si recept na mrkvovú tortu s citrónovou polevou

Výborná mrkvová torta

Foto: Staniny dorty

Výborná mrkvová torta s krémom s mascarpone. Pozrite si recept na výbornú mrkvovú tortu

Viac receptov na zdravé a chutné mrkvové koláče, pečivo aj torty

reklama

Recepty na koláče s cviklou

Cvikla pridá koláčom nádhernú farbu, príjemnú sladkú chuť a samozrejme ja vitamíny. Uplatnenie nájde zväčša v spojení s kakaom či čokoládou. Využitie určite nájde aj ako prírodné potravinárske farbivo.

Čokoládový koláč s cviklou

Foto: Dada2608

Jednoduchý zdravý cviklový koláč s čokoládou. Pozrite si recept na čokoládový koláč s cviklou

Red velvet - cviklový koláč

Foto: balalajka

Prepašovať do koláča cviklu nie je nič zložité. Cvikla si výborne rozumie s čokoládou a kakaom. Nechajte sa zlákať netradičnými dezertmi. Pozrite si recept na ret velvet cviklový koláč

Cviklový koláčik s jogurtom

Foto: M.á.r.i.a

Za necelú hodinu vrátane pečenia vyčaríte šťavnatý koláč. Pozrite si recept na cviklový koláč s jogurtom

Pohánkové brownies s cviklou - bezlepkový

Foto: balalajka

Absolútny víťaz v rýchlosti prípravy je vhodný aj pri celiakii. Stačí vám len pol hodina a dom bude rozvoniavať sladkým a chutným koláčom plným čokolády. Pozrite si recept na pohankové brownies s cviklou

reklama

Recepty na koláče a zákusky s tekvicou

Hokkaido koláč

Foto: balalajka

Sladký a šťavnatý jesenný koláčik z tekvicového pyré, ktorý trochu pripomína perník. Pozrite si recept na hokkaido koláč s polevou

Tekvicovo-pomarančový koláč

Foto: M.á.r.i.a

Do koláča nemusí byť len cuketa alebo hokaido, dá sa použiť aj iný druh tekvice a so správnou príchuťou tu máme šťavnatý jesenný koláčik. Pozrite si recept na tekvicovo-pomarančový koláč

Tekvicové madlenky

Foto: balalajka

Šťavnaté, sladké, ľahké, orieškami voňajúce malé kúsky. Len tak na zahryznutie k poobednej káve či čajíku. Pozrite si recept na tekvicové madlenky

Hokkaido roláda

Foto: evicka

Šťavnatá roláda s tekvicou a s mascarpone krémom. Pozrite si recept na hokkaido roládu

reklama

Recepty na šťavnaté koláče s cuketou

V lete a skorej jeseni často nevieme, čo s prebytkom cukety. Schovajte ju do koláča. Cukina v ňom zaručí šťavnatosť podobne ako jabĺčka. A v perníku, brownies, sacherke či bábovke neznalí ani nezistia, že je v ňom cuketa.

Cuketová torta

Foto: M.á.r.i.a.

Šťavnatý a sýty koláčik s cukinou a špaldovou múkou, kde čokoládovú chuť doplnia opečené orechy. Prejsť na recept na cuketovú tortu

Vláčny perník s cuketou

Foto: JarmilaB

Rýchly perníkový zákusok s cuketou, ktorý sa rozpadá na jazyku. Prejsť na recept na vláčny perník s cuketou

Výborný cuketový koláč

Foto: Verika92

Letný koláč s cuketou, čokoládovou polevou a malinami. Prejsť na recept na výborný cuketový koláč

Bábovka s cuketou

Foto: Vikulda

Jednoduchá a rýchla bábovka ideálna na leto. Prejsť na recept na bábovku s cuketou

Viac receptov na koláče s cuketou - perník, brownies, bábovka aj sacherka

Recepty na koláče s rebarborou

Ďalšou aj keď trochu viac sezónnou zeleninou je rebarbora. Je zdraviu prospešná pre svoj obsah vitamínov a minerálov. Koláčiky s rebarborou sú určite šťavnaté a to je presne to, čo od koláča očakávame. Smelo ju môžeme v koláčoch používať ako jabĺčka.

Foto: Martuška 123