dasa_ | Karfiolové pyré
reklama
Príloha s minimom sacharidov, vhodná napríklad pri nízkosacharidovej strave. Alebo len tak, pre zmenu.
Ingrediencie
| 1 | kus | karfiol |
| 20 | gramov | maslo |
| 1 | zväzok | pažítka |
| 1 | štipka | soľ |
Postup
Karfiol umyjeme, rozdelíme na menšie časti a sparíme do mäkka asi 25 minút.
K horúcemu karfiolu primiešame maslo a ponorným mixérom jemne zmixujeme.
Podľa chuti osolíme a pridáme bylinky. Povrch môžeme posypať strúhaným syrom.
Pyré je veľmi podobné zemiakovej verzii. Dá sa dobre ohrievať.
Viac receptov na karfiol: pečený v rúre, dusený či zapekaný?
Doplňujúce poznámky
Bylinky a syr sú samozrejme voliteľné, kto nechce, nemusí.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Oj - mňam.
Dnes samé pecky.