Naničmama.sk

Recepty na fantastické ovocné zákusky a torty so želatínou

Ovocná želatína alebo želé sú tou najlepšou čerešničkou na zákusku. Či už ňou zalejete ovocie alebo ňou vytvoríte ďalšiu vrstvu zákusku, určite nadchne! Nie len pre chuť ale najmä vzhľad.Číra, ružová, červená, žltá, zelená.... Nech je akákoľvek, určite želatína a želé patrí na letný, svieži zákusok a poteší všetkých, pretože zákusky so želatínou vyzerajú ako od skutočných profíkov.

Diskusie Naničmama.sk:

Varíme, pečieme, zavárame

Pozývam na Gemer - cyklopotulky - 2.časť

Naša cyklotúra za pokladmi Muráňa pokračovala ďalej. Ďalším naším cieľom bola nevídaná prírodná krása, ktorú miestni kedysi dávno nazvali Piecky. Mňa ako vyštudovanú geologičku takéto prírodné skvosty fascinujú a určite stojí za to vidieť to. Zaujímavé je, že keď sa opýtate miestnych obyvateľov, musíte mať fakt veľkú dávku šťastia aby ste natrafili na niekoho, kto vás vie navigovať, kde sú Piecky, preto ja som to mala zistené už dopredu (istota je istota).

Cestomama

Recepty na výborné ovocné torty a zákusky s jogurtom

Mascarpone, šľahačková smotana, pochúťková smotana na jednej strane - jogurt na strane druhej. Väčšinou po ňom siahame, keď chceme pripraviť do svojich tortičiek a zákuskov aspoň o trošku zdravší, menej tučný krém. Jogurt skutočne odľahčí každý smotanový krém. Či už použijete smotanový biely alebo jogurt ochutený alebo s ovocím, krém s jogurtom určite nesklame žiadneho maškrtníka sladkých dobrôt.

Diskusie Naničmama.sk:

Varíme, pečieme, zavárame

Recepty s cuketou: placky, špagety, polievky, koláče

Cuketa či cukina je dokonalá zelenina. Pripraviť sa z nej dá takmer každý druh jedla. Dá sa zapiecť, udusiť, vypražiť, pridať ju môžete do šalátov aj koláčov, podávať ako predjedlo, hlavné jedlo alebo prílohu.

Diskusie Naničmama.sk:

Varíme, pečieme, zavárame

Recepty na koláče s červenými ríbezľami

Červené ríbezle nám už svietia na kríčkoch. Vybrali sme recepty na klasické aj veľmi netradičné koláče, pridávame aj tip na úžasné ríbezľové želé.

Diskusie Naničmama.sk:

Varíme, pečieme, zavárame

Citrón v kuchyni: do mäsa, omáčok aj cestovín

Citrón nepatrí len do čaju, či koláčov. Jeho šťava je vynikajúcim pomocníkom aj pri príprave slaných jedál akými sú mäso a v neposlednom rade ryby. Pridať ho môžete aj do omáčky a dokonca aj do cestovín.

Diskusie Naničmama.sk:

Varíme, pečieme, zavárame

Pozývam na Gemer - cyklopotulky - 3.časť

Dnes vás chcem pozvať do dedinky Magnezitovce. Nevyhnutnou základnou výbavou na dnešný zážitok je horský bicykel (na cestnom ani nechoďte), baterka a dobrá nálada. Vyrazíme znovu z Revúcej a tentokrát pôjdeme opačným smerom ako minule. Na výpadovke z mesta si na kruhovom objazde vyberieme smer Jelšava. Na konci mesta začína pomerne široký (v rámci možností) cyklochodník, ktorý je však len na jednej strane cesty - na ľavej.

Cestomama

Pozývam na Gemer - cyklopotulky - 1.časť

Gemer, ako miestni ľudia hovorievajú, je bohom zabudnutý kraj. Tvrdia, že nemá veľmi čo ponúknuť. Je to však jeden veľký omyl, pretože ja chodievam s mojou rodinou na pravidelné cyklotúry práve po tomto kraji. Nehovorím že inde nechodievame, ale sériou blogov by som vám veľmi chcela priblížiť tento kraj, kde cestovný ruch nie je možno až tak rozvinutý ako inde, kde majú lepšie infraštruktúry, ale na druhej strane aj potulky Gemerom majú svoje čaro. Veď uvidíte sami.

Cestomama

Recepty na fantastické ovocné zákusky a torty so želatínou

Ovocná želatína alebo želé sú tou najlepšou čerešničkou na zákusku. Či už ňou zalejete ovocie alebo ňou vytvoríte ďalšiu vrstvu zákusku, určite nadchne! Nie len pre chuť ale najmä vzhľad.Číra, ružová, červená, žltá, zelená.... Nech je akákoľvek, určite želatína a želé patrí na letný, svieži zákusok a poteší všetkých, pretože zákusky so želatínou vyzerajú ako od skutočných profíkov.

Diskusie Naničmama.sk:

Varíme, pečieme, zavárame

Pozývam na Gemer - cyklopotulky - 2.časť

Naša cyklotúra za pokladmi Muráňa pokračovala ďalej. Ďalším naším cieľom bola nevídaná prírodná krása, ktorú miestni kedysi dávno nazvali Piecky. Mňa ako vyštudovanú geologičku takéto prírodné skvosty fascinujú a určite stojí za to vidieť to. Zaujímavé je, že keď sa opýtate miestnych obyvateľov, musíte mať fakt veľkú dávku šťastia aby ste natrafili na niekoho, kto vás vie navigovať, kde sú Piecky, preto ja som to mala zistené už dopredu (istota je istota).

Cestomama

Recepty na výborné ovocné torty a zákusky s jogurtom

Mascarpone, šľahačková smotana, pochúťková smotana na jednej strane - jogurt na strane druhej. Väčšinou po ňom siahame, keď chceme pripraviť do svojich tortičiek a zákuskov aspoň o trošku zdravší, menej tučný krém. Jogurt skutočne odľahčí každý smotanový krém. Či už použijete smotanový biely alebo jogurt ochutený alebo s ovocím, krém s jogurtom určite nesklame žiadneho maškrtníka sladkých dobrôt.

Diskusie Naničmama.sk:

Varíme, pečieme, zavárame

Recepty s cuketou: placky, špagety, polievky, koláče

Cuketa či cukina je dokonalá zelenina. Pripraviť sa z nej dá takmer každý druh jedla. Dá sa zapiecť, udusiť, vypražiť, pridať ju môžete do šalátov aj koláčov, podávať ako predjedlo, hlavné jedlo alebo prílohu.

Diskusie Naničmama.sk: