Mamy v kuchyni

Neviem, či toto bude ten najlepší príklad toho, ako všetko zlé môže byť na niečo dobre

Pred časom som tu riešila problém, ako správne pripraviť fašírky, alebo ak chcete hamburger.

Dostala som mnohé rady, postupne ich skúšam.

Zároveň som ale prišla na to, že ja vlastne ani neviem, ako to má chutnať. A tak som sa rozhodla, že budem testovať.

Nie, nebojte sa, nie je to dôsledok francúzskeho týždňa

Aj keď vlastne, týka sa to jedla a to je veru francúzska téma. Dnes som sledovala v telke reportáž z Cesnakového festivalu v Buchlove. Chystám sa tam už dlhé roky, cesnak od tiaľ kupujem pravidelne. Majú tam také tie staré, hodne štipľavé a hlavne riadne aromatické odrody. Také, že to na hrianke aj cítiš. Nič pre slabé nátury.

Mám známu, ktorá ma početnú rodinu. A tak vždy obdivujem, jak dokáže uspokojiť chute svojich 6 detí. Veru, nemá to ľahké.

Minule som jej dávala cukety čerstvo odtrhnutú zo záhrady. Pri tom sme hodili aj debatu o receptoch. Priznala, že jej deti predstavujú celú škálu emócii vo vzťahu k tejto zelenine. Od jedenia s chuťou až po veľké premáhanie. Najviac vraj uspeje s vysmážanou.

Pôvodne som chcela napísať, ako bojujeme s prechladnutím. Ale uvedomila som si, že nie vždy treba bojovať. Niekedy je lepšie dobrou taktickou prípravou boju predchádzať
Uvedené praktikujem hlavne na sebe, ale čo to aj na rodine. Možno sa v niečom inšpirujete.

Tak som po dlhom čase urobila, aj keď nechtiac, pokus. Konkrétne to bol pokus s pečenými zemiakmi. Tesne pred dovolenkou chcela rodina na obed pečené zemiaky k mäsku... V mrazáku len pol balíka, to nestačí. Tak som premohla lenivosť a zopár ešte ošúpala a doložila k tým z mrazáku (samozrejme, že kupované, predpečené). Ako áno, ako nie, v zhone popri balení som na zvyšky zemiakov v rúre zabudla.

Ešte raz a pomaly, lebo predchádzajúci príspevok neviem, kde som poslala
Takto sa u nás čaká na mufiny od Adus (http://nanicmama.sme.sk/kolace/cokoladove-mufiny)

Mesiačiky a srnčí chrbát, to je u nás najnovší kľúč k môjmu šalenému rehotu. Deti sa už zo zúfalstva nad divnou mamou pridávajú tiež. Keby tušili nad čím sa smejem, prešlo by ich to .

Neviem, či je to nejaká staršia záležitosť a iba teraz sa ku mne informácia dostala, alebo je to zase niečo nové. Čítala som dnes krátku info o lepenom mäse a bol tam aj link, ale celé je to v angličtine, takže moja zvedavosť ostala neukojená. Rozumie niekto tomu, čím to lepia? Nikde inde na nete som o tom už info nenašla.
http://www.youtube.com/watch_popup?v=hXXrB3rz-xU&vq=large