Milujem tento koláč. Je to klasický u mňa víkendový koláčik, plný leta skrytého v skvelom domácom džeme. Žiadne mixéry nenarušia ticho skorého rána, keď rodina ešte spí. A keď vstanú, zobudí ich vôňa horúceho koláča.
Prečo magický? Lebo si vrstvy spraví počas pečenia úplne sám. A rovno 3 a naraz. Vrchná je ako páperie, stredná ako pudingový krém a spodok - mne trochu pripomínal lístkové cesto naspodu štrúdle. A sú plné mlieka a vanilky.
Úžasný rýchly ploský chlebík alebo placka, keď sa vám už zunuje ryža alebo zemiaky. Skvelý k mäsku, zeleninke, či len tak. Jeho príprava vám prevonia celý byt.
.
