Údené mäso síce nepatrí medzi najzdravšie potraviny, ale patrí na slávnostný stôl počas vianočných a veľkonočných sviatkov. Ak ho konzumujeme s mierou, určite nám neublíži. Pripraviť si ho môžeme aj počas roka. Dodá výbornú chuť polievkam, môžeme ho uvariť aj upiecť, typicky sa podáva s kyslou kapustou, no znesie aj inú zeleninu, prípadne omáčku.
Vybrali sme recepty na jedlá s údeným mäsom pečeným aj vareným, ktoré môžete servírovať počas celého roka.
Tento obed pripraví aj ten, kto ešte nikdy nevaril. V jednom hrnci uvaríme mäso so zemiakmi, v druhom udusíme kyslú kapustu. Je to naozaj rýchle a veľmi sýte jedlo. Pozrite si recept na sedliacky obed
Pripraviť údené koleno síce trvá dosť dlho, ale veľa práce s tým nie je. Trištvrte hodinu koleno povaríte a potom ho cca hodinu a pol pečiete na kapuste, takže počas prípravy stihnete kadečo iné. Pozrite si recept na údené koleno na kyslej kapuste
Recepty z jedného hrnca alebo jedného plechu sú veľmi populárne a ani sa nečudujeme. Týmto spôsobom si môžete pripraviť aj údené so slaninkou a zemiakmi a pridať môžete špenát alebo inú zeleninu. Ideálny recept na spotrebovanie zásob z chladničky. Pozrite si recept na obed na jednom plechu
Ak potrebujete zasýtiť viacerých ľudí naraz a nestráviť v kuchyni pol dňa, skúste so týmto receptom. Pomerne rýchlo pripravíte polievku aj hlavné jedlo a budete na to potrebovať len jeden hrniec a jeden pekáč. Pozrite si recept na fazuľovú polievku a pečené údené koleno
Podobne aj v predchádzajúcom recepte, aj toto je spôsob ako využiť údené koleno, ktoré sa varilo v polievke. V tomto prípade hrá hlavnú úlohu cesnak, ktorý sa pečie v celku s mäsom, no obsahuje ho aj zálievka z oleja a piva.Pozrite si recept na bravčové údené koleno s pečeným cesnakom a zemiakmi
Dobre pripravené údené koleno je úžasná lahôdka. Koleno treba najskôr uvariť a potom zapiecť. V tomto recepte sa počíta aj s pivom, ktoré dodá kolenu chuť a šťavu. Pozrite si recept na pečené údené koleno
Dasa_, Nikushka, Martuška 123, M.á.r.i.a | Koláž: Naničmama.sk | Recepty s údeným mäsom
Údené mäso síce nepatrí medzi najzdravšie potraviny, ale patrí na slávnostný stôl počas vianočných a veľkonočných sviatkov. Ak ho konzumujeme s mierou, určite nám neublíži. Pripraviť si ho môžeme aj počas roka. Dodá výbornú chuť polievkam, môžeme ho uvariť aj upiecť, typicky sa podáva s kyslou kapustou, no znesie aj inú zeleninu, prípadne omáčku.
Vybrali sme recepty na jedlá s údeným mäsom pečeným aj vareným, ktoré môžete servírovať počas celého roka.
Sedliacky obed
Foto: Jessika
Tento obed pripraví aj ten, kto ešte nikdy nevaril. V jednom hrnci uvaríme mäso so zemiakmi, v druhom udusíme kyslú kapustu. Je to naozaj rýchle a veľmi sýte jedlo. Pozrite si recept na sedliacky obed
Zemiakový šalát bez majonézy s vareným údeným mäsom
Foto: Dasa_
Sladkokyslý zemiakový šalát s cibuľou bez majonézy bude veľmi dobrý s vareným údeným mäsom. Vývar môžete použiť na prípravu kapustnice. Pozrite si recept na zemiakový šalát bez majonézy s vareným údeným mäsom.
Údené koleno pečené na kyslej kapuste
Foto: Katmika
Pripraviť údené koleno síce trvá dosť dlho, ale veľa práce s tým nie je. Trištvrte hodinu koleno povaríte a potom ho cca hodinu a pol pečiete na kapuste, takže počas prípravy stihnete kadečo iné. Pozrite si recept na údené koleno na kyslej kapuste
Hustá fazuľová polievka s údeným mäsom
Foto: Dasa_
Táto hustá fazuľovica vďaka údenému mäsku bude chutiť aj tým, ktorí strukoviny neobľubujú. Je taká hustá a sýta, že vydá aj za hlavné jedlo. Pozrite si recept na hustú fazuľovú polievku s údeným mäsom
Obed na jednom plechu
Foto: M.á.r.i.a
Recepty z jedného hrnca alebo jedného plechu sú veľmi populárne a ani sa nečudujeme. Týmto spôsobom si môžete pripraviť aj údené so slaninkou a zemiakmi a pridať môžete špenát alebo inú zeleninu. Ideálny recept na spotrebovanie zásob z chladničky. Pozrite si recept na obed na jednom plechu
Fazuľová polievka a pečené údené mäso so zemiaky na jednom pekáči
Foto: Martuška 123
Ak potrebujete zasýtiť viacerých ľudí naraz a nestráviť v kuchyni pol dňa, skúste so týmto receptom. Pomerne rýchlo pripravíte polievku aj hlavné jedlo a budete na to potrebovať len jeden hrniec a jeden pekáč. Pozrite si recept na fazuľovú polievku a pečené údené koleno
Bravčové údené koleno s pečeným cesnakom a zemiakmi
Foto: Martuška 123
Podobne aj v predchádzajúcom recepte, aj toto je spôsob ako využiť údené koleno, ktoré sa varilo v polievke. V tomto prípade hrá hlavnú úlohu cesnak, ktorý sa pečie v celku s mäsom, no obsahuje ho aj zálievka z oleja a piva. Pozrite si recept na bravčové údené koleno s pečeným cesnakom a zemiakmi
Pečené údené koleno
Foto: NikushkaSA
Dobre pripravené údené koleno je úžasná lahôdka. Koleno treba najskôr uvariť a potom zapiecť. V tomto recepte sa počíta aj s pivom, ktoré dodá kolenu chuť a šťavu. Pozrite si recept na pečené údené koleno
Kapustová polievka s údeným a zemiakmi
Foto: eva m
Kapustová polievka s údeným mäsom a zemiakmi poslúži ako polievka a hlavný chod zároveň. Stačí všetko uvariť v jednom hrnci a potom už len servírovať. Pozrite si recept na kapustovú polievku s údeným a zemiakmi
Pozrite si aj:
15 receptov na tradičné jedlá s kyslou kapustou
Foto: Kamila, Martuška 123, Slavka K| Koláž Naničmama.sk | Recepty s kapustou