Zákusky

Začínajú jablká padať zo stromov, sú šťavnaté, svieže tak ich treba aj do koláčika použiť. Vznikom z toho po dobrom vychladení sveži letný koláčik 

Laskonky asi každý pozná, orechové, kokosové a maslový krém. Skúšala som niečo "modernejšie" čo urobí kombinácia lieskových orechov s malinami ... maslo som vymenila za mascarpóne...

Recept s fotopostupom na výborný svieži a pritom veľmi jednoduchý kakaovo čučoriedkový zákusok s tvarohom.

Recept na výborný koláč s minimom kokosového cukru a malinami. 

Už s takými dozretými jahodami, ktoré voňajú a o chuti ani nehovorím...

Toto bolo ozaj z núdze cnosť, bo po dvoch mini tortčičkách a zopár detí na návšteve nebolo do čoho v nedeľu chodiť, ale tak sa po ňom zaprášilo. Koláčik bol tradične bez múky a s minimom cukru

Experimentovala som a výsledok je trochu exotický zákusok. Chuťou veľmi svieži a ľahučký keď je dobre vychladený.

Úplne ľahučké ako obláčik a tak dobré, že sa po nich zaprášilo.

Lístkové cesto zvyknem mať vždy chladničke alebo v mraziaku. Dá sa z neho vyčarovať dobrota či už slaná alebo sladká.  Keď sa ohlási návšteva koláčik je rýchlo hotový.

Želatínové mandarínkové rezy.