Recepty používateľa Kamila

Na druhý pokus, ešte  doladiť koreniny ... ale inak celkom chutné bezmäsité jedlo.

Sladká inšpirácia nielen na Valentína

Ešte jedna jednoduchá rýchlovka pre moju narodeninovú (histaminovú) oslávenkyňu. Tá kombinácia bola ozaj božská, nedam dopustiť na krém 1:1:1 mascarpone, šľahačka a tvaroh. Navrch torty postačí aj šľahačka a tvaroh. A k tom variácie na piškótu.

Jednoduchá svieža rýchlovka k 13.narodeninám mladšej dcéry, vhodná aj pri histamínovej intolerancii. Čochvíľa bude mať toľko aj samotná naničmama.  Ako ten čas letí. 

Výborné tradičné jedlo či už s knedľou alebo bez nej a bez zahustenia múkou, vrámci delenej či nízkosacharidovej stravy.

Ozaj výborná kombinácia aj s celozrnou  špladovou múkou  

Makrónky, neboli pre mňa láskou na prvý pohľad, tieto skoro dokonalé, boli mojim piatym pokusom o toto krehké mandľové pečivo. Skúsim sa podeliť o recept, fotopostup a svoje skúsenosti s ich čokoládovou verziou.

Eclair je ozaj lahodný francúzsky zákusok z "odpaľovaného" cesta, plnený pudingovým krémom, s čokoládovou polevou navrchu. Altrenatívna verzia našich venčekov? Tieto božské koláčiky som dala na druhý pokus. Čo urobiť aby sa naozaj eclairs podarili? Pridávam podrobný fotopostup, ak by ste ich chceli vyskúšať aj vy.  Mne sa vydarili dokonca aj s bezlepkovou múkou.

Od mladšej dcéry som dostala darček, nadstavce k zdobiacim vreckám. Musela som ich vyskúšať na pusinkách, aj novom recepte, celkom sa vydarili.