Niečo sladké na raňajky pre tých čo to majú radi ... ponúkam niečo medzi cruffin a croissantom, že prečo. Cestá sú relatívne podobné ale cruffin sa pečie vo forme na muffiny a croissant je v tvare rožka a pečie sa na plechu, ja som tak nejako skrútila dokopy ale výsledok je jedlíííí
Malá inšpirácia na letný obed ...ryžu zvykneme použiť ako prílohu, na rizoto, na sladký ryžový nákyp. Táto variácia na slano je využiteľná teplá ale výborná je aj studená ku zeleninovým šalátom.
Leto okrem ovocia sa mi spája s mätou a tak som inšpirovaná s Dášinou bazovou šľahačkou vymýšľala čo sa k mäte najviac hodí ( okrem mojita ), vlastne okrem alkoholu som použila tie isté íngrediecie ...mäta,limentka,trstinový cukor. A samozrejme korpus čokoládový, ten v spojení s mätou sa mi hodil najviac.
Čas mladých, maslových,šťavnatých kalerábov je tu. Možnosť ich využitia je bohatá nielen do polievky, u nás sa robí napr. plnený, hranolky, prívarok, kari rizoto s kalerábom a teraz bola chuť na smotanový.
Raz začas si spomeniem na tofu, pohánku používam častejšie. Pohánka je veľmi zdravá obilnina, ktorá bola voľakedy základou potravinou. Nejako sa vytratila z našich kuchýň, ale našťastie sa opäť stáva "modernou" a objavuje sa na tanieroch.
), vlastne okrem alkoholu som použila tie isté íngrediecie ...mäta,limentka,trstinový cukor. A samozrejme korpus čokoládový, ten v spojení s mätou sa mi hodil najviac.
