Je veľa jedál, do ktorých je kôpor ideálnym korením. No nie vždy je k dispozícii. Ak máte zdroj čerstvého, urobte si pastu v oleji a citrónovej šťave. Využijete do omáčok, prívarkov, šalátov.
Leto je pre mňa obdobím zeleninových vývarov. Odkladám rôzne koštiale z brokolice, karfiolu, zvyšky póru, dostupné bylinky zo záhrady (ligurček, zelerová vňať, petržlenová vňať).
Piecť koláče bez lepku, mlieka a vramci histaminovej intolerancie nie je ozaj jednoduché. Ale aspoň makový koláč Lenivá žena som dotiahla skoro do dokonalosti.
