Táto tenká, chrumkavá pizza so salámou, mozzarellou a červenou paprikou nenechá nikoho ľahostajným. Ak nemáte doma pravé chorízo, použite takú salámu, akú máte radi. Pizza bude najlepšia s vlastnou paradajkovou omáčkou.
Dnes je škaredá streda alebo sazometná, sázivá, čierna ....na dedinách sa tento deň vymetali komíny a piekli sa judášky. Ich názov symbolilizuje povraz na ktorom sa obesil Judáš