Založila som si doma kvások. Postupne rastie a silnie. Už sa nezmestil do pohára. Vyhodiť mi ho bolo ľúto, tak som hľadala recept. Polievka je jemne inšpirovaná poľským žurekom, Len s receptom na žurek je to podobne ako s receptom na kapustnicu u nás - čo rodina, to iný postup, aj keď základné suroviny ostávajú.
Recept mám z knižky recepty zo života, kde bol uvedený ako " Rovenšťanské žaby ". Robila som ich ako pohostenie na oslavu :)Keďže som ich robila z dvojnásobnej dávky, uvádzam ich teda takto .
Neviem, či som jedla lepší chlebík...ja viem, mám zopár favoritov, ale toto je bomba ...možno aj pre tú klobaňu a určite aj kvôly zabíjačkám...tam sa takéto dobrotky robia...ale veď si to môžme aj doma, nie;-)