Gnocchi nemusíte iba variť. Skúste ich miesto toho opiecť na masle.Lákavo to zvýrazní to ich chuť. Podávať ich môžete s obľúbenou omáčkou alebo s pečeným baklažánom a paprikou
Bravčová panenka patrí medzi najjemnejšie časti mäsa, no jej príprava môže byť zradná. Chcete ju mať šťavnatú, krehkú a plnú chuti? Pripravte si dokonalý steak z bravčovej panenky podľa tohto postupu.
Dokonalé spojenie chrumkavej kôrky a jemného, šťavnatého filé z fresky. Zabudnite na vyprážanie – naša treska v trojobale sa pečie v rúre, takže si môžete dopriať lahodnú chuť bez zbytočného oleja.
Kuracie rizoto je jednoduchá večera, pri ktorom možno použiť chutné čerstvo vykostené kuracie stehná bez kože, kuracie prsia (ochutené údenou paprikou, kajenským korením a talianskym korením). Môžete však použiť aj zvyšky kurčaťa z predchádzajúceho dňa.
Vyskúšala som krupicový trhanec. Je to výborné, pre mňa je to viac dezert, ale niekto to podáva aj ako sladké hlavné jedlo. Mne sa to ako hlavné jedlo zdá príliš sladké, a to som cukru ubrala poriadne:)
Držková polievka je klasika. Buď ju milujete alebo neznášate. Ak vám vadí predstava držiek, vyskúšajte hlivu. Výsledná polievka bude nielen chutná, ale aj mimoriadne výživná.
