Polievka zasýti a zahreje v sychravom počasí...aj ked jeseň na nás pozerá z kalendára, von to tak nevyzerá .
Mangol, zelenina u nás ešte stále menej známa aj keď je to nevlastný brat špenátu. Je plný vitamínov. Rada ho používam ako prílohu, do šalátov a teraz prišla na rad polievka. plarilo sa bola prudko jedlá.
Eclair je ozaj lahodný francúzsky zákusok z "odpaľovaného" cesta, plnený pudingovým krémom, s čokoládovou polevou navrchu. Altrenatívna verzia našich venčekov? Tieto božské koláčiky som dala na druhý pokus. Čo urobiť aby sa naozaj eclairs podarili? Pridávam podrobný fotopostup, ak by ste ich chceli vyskúšať aj vy. Mne sa vydarili dokonca aj s bezlepkovou múkou.
Rodinná história hovorí, že môj pradedo nikdy nemohol mať na stole rizoto. Ako bývalý vojenský kuchár vedel, že rizoto je spôsob, ako menej mäsa rozdeliť medzi viacej osôb. On vždy musel mať svoj kus mäsa pekne vcelku, aby videl,, že dostal toľko, koľko mu podľa neho patrilo
Aj vás zasiahol trend hustých polievok, ktoré nahrádzajú aj druhé jedlo? Kto nepočíta sacharidy, môže pridať krajec chleba alebo hrsť cestovín priamo do polievky.
.
Mne sa vydarili dokonca aj s bezlepkovou múkou.
... lebo prvá mi zvyčajne prihorí. Tá je moja 
