Sladké jedlá

Asi každá máme svoj recept na žemľovku či už z toustového chleba, rožkov, vianočky, tvaroh, jablká a pod., vyskúšala som trochu netradične z croissantov a bez tvarohu... spojenie chutí výborné, šťavnatá a aj po vychladnutí sa dá použiť ako dezert 

Sladký obed.

Sladký obed.

Obľubujú ho malí, ale určite si pochutnajú aj veľkí. 

Recept s fotopostupom na Ukrajine obľúbené syrniky - alebo vyprážané tvarohové palacinky. Sú plné bielkovín a obsahujú len málo múky.

Oladky -  оладки,  sú malé hrubšie palacinky, ktoré často robíme v našej ukrajinskej  kuchyni. Cesto robíme z pšeničnej alebo pohánkovej múky, vajec, kefíru alebo kyslého mlieka, soli a cukru so sódou bikarbónou. Ja zvyknem pridávať nahrubo nastrúhané jablko. 

Hrušky na masle so slaným karamelom úžasná chuť do palaciniek.

Rýchly jednoduchý a zdravý olovrant 

Churros dobrota, ktorá pochádza z Apenínskeho poloostrova a je veľmi obľúbená na raňajky ale aj pri poobedňajšej sieste. Tzv. španielske šišky sú z ochuteného odpaľovaného cesta, chrumkavé, obalené v cukre s čokoládou ....

Keď neviete čo s tvarohom, pripravte si mäkkučké a ľahké tvarohové knedličky s ovocím.