Pre milovníkov baklažánu mám malý nápad na zdravšiu verziu. Jedlo je vhodné aj pre tých, ktorí majú delenú stravu. Dajú sa pridať zemiaky ale postačí aj zeleninový šalát.
Cibuľové kolieska pripravíte raz-dva, stačí ich obaliť a vypražiť ako rezeň. Chrumkavé a zlatisté krúžky – lahodná dobrota, ktorá sa skvelo hodí ako večerná pochúťka či doplnok k hlavným jedlám.