Kurča rozštvrtíme obalíme v trojobale a poukladáme do dobre maslom vytretej nádoby, zalejeme smotanou na šľahanie, prikryjeme a pri 180 - 200 stup.C pečieme asi 25 minút, odkryjeme a ešte pečieme ďalš
Kuriatko nemusí byť len také to "klasické"...kto ľúbi paradajky, ten si pochutí...v tomto recepte tú úžasnú chuť dávajú paradajky a estragonový ocot s čerstvým estragónom..., osobne mám k paradajká