Jednoduchá svieža rýchlovka k 13.narodeninám mladšej dcéry, vhodná aj pri histamínovej intolerancii. Čochvíľa bude mať toľko aj samotná naničmama. Ako ten čas letí.
Zrejme by som to mala dať niekde inde ale nechce sa mi registrovať... nuž tak sa idem pochváliť mojim víkendovým pečení aj tu. Upiekla som v živote veľké množstvo rôznych tort, takáto nahá - holá bola premiera.
Recept s fotopostupom na trochu nezvyčajnú, ale ozaj fantastickú čučoriedkovú tortičku v štýle tvarohového nákypu či cheesecake len bez korpusu. Ostalo mi ešte dosť veľa lesných čučoriedok, malých krásnych šťavnatých a mne sa nechcelo hrať s ničím zložitým.
Ďalšia z mojich veľmi jednoduchých kombinácií pri pokuse o nízkosacharidové stravovanie. Smotanová tortička bez múky s minimom kokosového cukru. Uvádzam viac menej ako inšpiráciu. Tieto recepty sú založené na podobných korpusoch, aj náplni, len raz múku nahrádza mak, inokedy, mleté mandle, kokos ... Tento je zatiaľ stále naj.
Tradične bez múky, s minimom kokosového cukru. Zoznamovala som sa s bielym makom. V recepte ho smelo môžete nahradiť klasickým makom, alebo mletými mandľami.