Recepty na tradičné omáčky: sviečková, paradajková, hubová aj kôprová
dasa_, Un Chien Andalou | Koláž: Naničmama.sk | Recepty na omáčky
reklama
Omáčky patrili k základným jedlám, ktoré varili naše babičky. Jednoduché a rýchle na prípravu, podávané na mnoho spôsobov.
V nedeľu sa v mnohých rodinách varievala hovädzia polievka, a tak omáčky rôzneho typu boli vďačným pondelkovým jedlom. Mäso z polievky sa vtedy podávalo s rôznymi omáčkami. Omáčky môžeme servírovať aj s údeným, fašírkami rôzneho druhu, vareným vajíčkami či opekanou klobásou.
Vyberte si z receptov našich čitateliek na tradičné omáčky, aj tie z menej používaných ingrediencií.
Chren nemusíte jesť len na Veľkú noc. Pripravte si chutnú chrenovú omáčku, ktorá sa perfektne hodí k varenému hovädziemu mäsu z polievky. Pozrite si recept na chrenovú omáčku
Výborná sviečková sa dá pripraviť trochu jednoduchšie. Stačí vrecko zeleniny pod sviečkovú a namiesto hovädzieho mäsa bravčové stehno - orech.Pozrite si recept na sviečkovú na smotane
Táto trochu netradičná a menej známa omáčka sa pripravuje z kyslých uhoriek, vývaru, múky, smotany a korenia. Perfektne sa hodí k varenému hovädziemu mäsu z polievky. Pozrite si recept na uhorkovú omáčku s hovädzím mäsom
dasa_, Un Chien Andalou | Koláž: Naničmama.sk | Recepty na omáčky
Omáčky patrili k základným jedlám, ktoré varili naše babičky. Jednoduché a rýchle na prípravu, podávané na mnoho spôsobov.
V nedeľu sa v mnohých rodinách varievala hovädzia polievka, a tak omáčky rôzneho typu boli vďačným pondelkovým jedlom. Mäso z polievky sa vtedy podávalo s rôznymi omáčkami. Omáčky môžeme servírovať aj s údeným, fašírkami rôzneho druhu, vareným vajíčkami či opekanou klobásou.
Vyberte si z receptov našich čitateliek na tradičné omáčky, aj tie z menej používaných ingrediencií.
Chrenová omáčka
Foto: dasa_
Chren nemusíte jesť len na Veľkú noc. Pripravte si chutnú chrenovú omáčku, ktorá sa perfektne hodí k varenému hovädziemu mäsu z polievky. Pozrite si recept na chrenovú omáčku
Hubová omáčka
Foto: dasa_
Hubová omáčka výborne doplní zeleninové fašírky s varenými zemiakmi. Pozrite si recept na hubovú omáčku
Sviečková na smotane
Foto: Martuška 123
Výborná sviečková sa dá pripraviť trochu jednoduchšie. Stačí vrecko zeleniny pod sviečkovú a namiesto hovädzieho mäsa bravčové stehno - orech. Pozrite si recept na sviečkovú na smotane
Plnená paprika s paradajkovou omáčkou
Foto: dasa_
Plnená paprika je pokladom medzi tradičnými slovenskými jedlami. Môžete ju podávať s knedľou aj so zemiakmi. Pozrite si recept na plnenú papriku s paradajkovou omáčkou
Mäsové guličky s horčicovou omáčkou
Foto: dasa_
Mäsové guľky sú inšpirované tými z Ikea. Doplnené sú výbornou omáčkou, ktorá je dochutená horčicou a sójovou omáčkou. Pozrite si recept na mäsové guličky s horčicovou omáčkou
Mäsové guľky s nivovou omáčkou
Foto: Martuška 123
Výborné mäsové guľky upiečiete poľahky v rúre. S chutnou syrovou omáčkou a cestovinami toto jedlo určite zaboduje u celej rodiny. Pozrite si recept na mäsové guľky s nivovou omáčkou
Hovädzie so zeleninovou omáčkou
Foto: Un Chien Andalou
Základom chutnej omáčky ja zelenina. Nechajte vyniknúť jej chuť a omáčku zbytočne nezahusťujte múkou. Pozrite si recept na hovädzie so zeleninovou omáčkou
Panenka s brusnicovou omáčkou
Foto: Nikushka
Panenka toho veľa nepotrebuje. Úplne postačí omáčka voňavé korenie a sladkastá brusnicová omáčka. Pozrite si recept na panenku s brusnicovou omáčkou
Uhorková omáčka s hovädzím mäsom
Foto: dasa_
Táto trochu netradičná a menej známa omáčka sa pripravuje z kyslých uhoriek, vývaru, múky, smotany a korenia. Perfektne sa hodí k varenému hovädziemu mäsu z polievky. Pozrite si recept na uhorkovú omáčku s hovädzím mäsom
Diviačia pečienka so šípkovou omáčkou
Foto: Un Chien Andalou
Divina sa na našich tanieroch objavuje pomenej. Vyskúšajte diviaka s výbornou šípkovou omáčkou. Pozrite si recept na diviačiu pečienka so šípkovou omáčkou
Kôprová omáčka s hovädzím mäsom
Foto: M.á.r.i.a
Túto klasiku starých materí mnohí milujeme a ani si nevieme si predstaviť lepšie využitie kôpru. Pozrite si recept na kôprovú omáčku s hovädzím mäsom
Sviečková na smotane
Foto: M.á.r.i.a
Sviečková je klasika klasík. Uvarte si doma túto lahôdku. Pozrite si recept na sviečkovú na smotane
Slivková omáčka s bravčovou panenkou
Foto: dasa_
Ak ste fanúšikom kombinácie mäsa s ovocím, rozhodne si pripravte slivkovú omáčku. Pozrite si recept na slivkovú omáčku s bravčovou panenkou
Sviečková z tekvice hokkaido
Foto: dasa_
Základom omáčky je upečená tekvica hokaido, ktorá omáčku výborne zahustí a dodá jej krásnu farbu. Pozrite si recept na sviečkovú z tekvice hokkaido
Pozrite si aj:
15 receptov na obľúbené prívarky
Foto: dasa_, M.á.r.i.a, Kamila, Martuška 123 | Koláž: Naničmama.sk | Recepty na prívarky