reklama

Recepty na tradičné omáčky - sviečková, paradajková, hubová aj kôprová

Naničmama.sk , 03. 11. 2020 - 18:41
Recepty na tradičné omáčky - sviečková, paradajková, hubová aj kôprová, Varíme, pečieme, zavárame, Naničmama.sk

dasa_, Un Chien Andalou | Koláž: Naničmama.sk, Recepty na omáčky


reklama

Omáčky patrili k základným jedlám, ktoré varili naše babičky. Jednoduché a rýchle na prípravu, podávané na mnoho spôsobov.

V nedeľu sa vo veľa rodinách varievala hovädzia polievka, a tak omáčky rôzneho typu bolo vďačné pondelkové jedlo. Podávať ich môžeme s vareným mäsom, údeným mäsom, fašírkami rôzneho druhu, vareným vajíčkami či opekanou klobásou.

Vyberte si z receptov našich čitateliek na tradičné omáčky, aj tie z menej používaných ingrediencií. 

Kôprová omáčka s vajíčkom

Kôprová omáčka s vajíčkom
Foto: dasa_

Kôprovka sa klasicky podáva s knedľou. Pre zmenu vyskúšajte opečené zemiaky. Pozrite si recept na kôprovú omáčku s vajíčkom

Chrenová omáčka

Chrenová omáčka, recept
Foto: dasa_

Chren nemusíte jesť len na Veľkú noc. Pripravte si chutnú chrenovú omáčku, ktorá sa perfektne hodí k varenému mäsu z polievky. Pozrite si recept na chrenovú omáčku

Hubová omáčka

Hubová omáčka
Foto: dasa_

Hubová omáčku výborne doplní zeleninové fašírky s varenými zemiakmi. Pozrite si recept na hubovú omáčku


reklama


reklama

Hubová omáčka

Hubová omáčka, recept
Foto: M.á.r.i.a

Milovníci húb určite ocenia omáčku z jelenkovca, použiť však môžete aj iné druhy húb, ktoré máte k dispozícii. Pozrite si recept na hubovú omáčku

Plnená paprika s paradajkovou omáčkou

Plnená paprika - recept
Foto: dasa_

Tradičná slovenská klasika, ktorú môžete podávať aj so zemiakmi. Pozrite si recept na plnenú papriku s paradajkovou omáčkou

Mäsové guličky s horčicovou omáčkou

Mäsové guličky s brusnicovou omáčkou
Foto: dasa_

Mäsové guľky sú inšpirované tými z Ikea. Doplnené sú výbornou omáčkou, ktorá je dochutená horčicou a sójovou omáčkou. Pozrite si recept na mäsové guličky s horčicovou omáčkou

Bravčové pliecko v hlivovo-brusnicovej omáčke

bravčové pliecko v hlivovo - brusnicovej omáčke
Foto: dasa_

Výborná omáčka má zaujímavú históriu. Vznikla omylom. Niektoré omyly a náhody prinášajú nezvyčajne chutné výsledky. Pozrite si recept na bravčové pliecko v hlivovo-brusnicovej omáčke


reklama


reklama

Hovädzie so zeleninovou omáčkou

Hovädzie so zeleninovou omáčkou - recept
Foto: Un Chien Andalou

Základom chutnej omáčky ja zelenina. Nechajte vyniknúť jej chuť a omáčku zbytočne nezahusťujte múkou. Pozrite si recept na hovädzie so zeleninovou omáčkou

Panenka s brusnicovou omáčkou

Panenka s brusnicovou omáčkou, recept
Foto: Nikushka

Výborná kombinácia panenky s voňavým korením a sladkastou omáčkou. Pozrite si recept na panenku s brusnicovou omáčkou

Uhorková omáčka s hovädzím mäsom

Uhorková omáčka s hoväadzím mäsom
Foto: dasa_

Menej tradičná sladkokyslá omáčka, ktorá sa výborne hodí s mäsu z polievky. Pozrite si recept na uhorkovú omáčku s hovädzím mäsom

Diviačia pečienka so šípkovou omáčkou

Diviačia pečienka so šípkovou omáčkou, recept
Foto: Un Chien Andalou

Divina sa na našich tanieroch objavuje pomenej. Vyskúšajte diviaka s výbornou šípkovou omáčkou. Pozrite si recept na diviačiu pečienka so šípkovou omáčkou


reklama


reklama

Kôprová omáčka s hovädzím mäsom

Kôprová omáčka s hovädzím mäasom
Foto: M.á.r.i.a

Klasiku starých materí mnohí milujeme. Ani si nevieme si predstaviť lepšie využitie kôpru. Pozrite si recept na kôprovú omáčku s hovädzím mäsom

Sviečková na smotane

Sviečková na smotane
Foto: M.á.r.i.a

Sviečková je klasika klasík. Uvarte si doma túto lahôdku. Pozrite si recept na sviečkovú na smotane

Slivková omáčka s bravčovou panenkou

Slivková omáčka s bravčovou panenkou
Foto: dasa_

Ak ste fanúšikom kombinácie mäsa s ovocím, rozhodne si pripravte slivkovú omáčku. Pozrite si recept na slivkovú omáčku s bravčovou panenkou

Pozrite si aj

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama