Recepty na tradičné omáčky - sviečková, paradajková, hubová aj kôprová
dasa_, Un Chien Andalou | Koláž: Naničmama.sk, Recepty na omáčky
reklama
Omáčky patrili k základným jedlám, ktoré varili naše babičky. Jednoduché a rýchle na prípravu, podávané na mnoho spôsobov.
V nedeľu sa vo veľa rodinách varievala hovädzia polievka, a tak omáčky rôzneho typu bolo vďačné pondelkové jedlo. Podávať ich môžeme s vareným mäsom, údeným mäsom, fašírkami rôzneho druhu, vareným vajíčkami či opekanou klobásou.
Vyberte si z receptov našich čitateliek na tradičné omáčky, aj tie z menej používaných ingrediencií.
Chren nemusíte jesť len na Veľkú noc. Pripravte si chutnú chrenovú omáčku, ktorá sa perfektne hodí k varenému mäsu z polievky. Pozrite si recept na chrenovú omáčku
Vybrali sme recepty so špenátom pre každého. Môžete ho pridať do palaciniek, halušiek, do rizota, cestovín, uvariť z neho polievku, pridať do rolád či slaných koláčov.
dasa_, Un Chien Andalou | Koláž: Naničmama.sk, Recepty na omáčky
Omáčky patrili k základným jedlám, ktoré varili naše babičky. Jednoduché a rýchle na prípravu, podávané na mnoho spôsobov.
V nedeľu sa vo veľa rodinách varievala hovädzia polievka, a tak omáčky rôzneho typu bolo vďačné pondelkové jedlo. Podávať ich môžeme s vareným mäsom, údeným mäsom, fašírkami rôzneho druhu, vareným vajíčkami či opekanou klobásou.
Vyberte si z receptov našich čitateliek na tradičné omáčky, aj tie z menej používaných ingrediencií.
Kôprová omáčka s vajíčkom
Foto: dasa_
Kôprovka sa klasicky podáva s knedľou. Pre zmenu vyskúšajte opečené zemiaky. Pozrite si recept na kôprovú omáčku s vajíčkom
Chrenová omáčka
Foto: dasa_
Chren nemusíte jesť len na Veľkú noc. Pripravte si chutnú chrenovú omáčku, ktorá sa perfektne hodí k varenému mäsu z polievky. Pozrite si recept na chrenovú omáčku
Hubová omáčka
Foto: dasa_
Hubová omáčku výborne doplní zeleninové fašírky s varenými zemiakmi. Pozrite si recept na hubovú omáčku
Hubová omáčka
Foto: M.á.r.i.a
Milovníci húb určite ocenia omáčku z jelenkovca, použiť však môžete aj iné druhy húb, ktoré máte k dispozícii. Pozrite si recept na hubovú omáčku
Plnená paprika s paradajkovou omáčkou
Foto: dasa_
Tradičná slovenská klasika, ktorú môžete podávať aj so zemiakmi. Pozrite si recept na plnenú papriku s paradajkovou omáčkou
Mäsové guličky s horčicovou omáčkou
Foto: dasa_
Mäsové guľky sú inšpirované tými z Ikea. Doplnené sú výbornou omáčkou, ktorá je dochutená horčicou a sójovou omáčkou. Pozrite si recept na mäsové guličky s horčicovou omáčkou
Bravčové pliecko v hlivovo-brusnicovej omáčke
Foto: dasa_
Výborná omáčka má zaujímavú históriu. Vznikla omylom. Niektoré omyly a náhody prinášajú nezvyčajne chutné výsledky. Pozrite si recept na bravčové pliecko v hlivovo-brusnicovej omáčke
Hovädzie so zeleninovou omáčkou
Foto: Un Chien Andalou
Základom chutnej omáčky ja zelenina. Nechajte vyniknúť jej chuť a omáčku zbytočne nezahusťujte múkou. Pozrite si recept na hovädzie so zeleninovou omáčkou
Panenka s brusnicovou omáčkou
Foto: Nikushka
Výborná kombinácia panenky s voňavým korením a sladkastou omáčkou. Pozrite si recept na panenku s brusnicovou omáčkou
Uhorková omáčka s hovädzím mäsom
Foto: dasa_
Menej tradičná sladkokyslá omáčka, ktorá sa výborne hodí s mäsu z polievky. Pozrite si recept na uhorkovú omáčku s hovädzím mäsom
Diviačia pečienka so šípkovou omáčkou
Foto: Un Chien Andalou
Divina sa na našich tanieroch objavuje pomenej. Vyskúšajte diviaka s výbornou šípkovou omáčkou. Pozrite si recept na diviačiu pečienka so šípkovou omáčkou
Kôprová omáčka s hovädzím mäsom
Foto: M.á.r.i.a
Klasiku starých materí mnohí milujeme. Ani si nevieme si predstaviť lepšie využitie kôpru. Pozrite si recept na kôprovú omáčku s hovädzím mäsom
Sviečková na smotane
Foto: M.á.r.i.a
Sviečková je klasika klasík. Uvarte si doma túto lahôdku. Pozrite si recept na sviečkovú na smotane
Slivková omáčka s bravčovou panenkou
Foto: dasa_
Ak ste fanúšikom kombinácie mäsa s ovocím, rozhodne si pripravte slivkovú omáčku. Pozrite si recept na slivkovú omáčku s bravčovou panenkou