jablká

Keď už Vám koláčiky nechutia alebo sa minuli a chuť na sladké je stále... dezert, ktorý poteší aj nečakanú návštevu. Je veľmi dobrý teplý, no aj studený je osviežujúci.

delikatesa z domácej husi

K jeseni jablká jednoducho patria. Pripravte si rýchle a chutné raňajky. Ale môže byť aj olovrant:)

Úplne jednoduchý koláčik vhodný aj ako desiata. Mne sa najviac páči tá vizualizácia. Inšpirácia na tureckej stránke o pečení.

Jablková štrúdľa je typická pre oblasť Trentino, kde sú veľké jablkové sady. Nie je to ale originálny taliansky recept, prišiel z Uhorska. A tam ho doniesli Turci, vychádza z klasickej tureckej baklavy.

Jednoduchšie to už ozaj nejde a výsledok je ozaj fantastický. Časť múky v piškótovom korpuse som nahradila orechmi. Ak by ste robili klasickú piškótu bez orechov odporúčam 7PL múky, inak rozmýšľam, že aj s kakaom môže byť výborná, robila som už podobnú len inak.

Recept s fotopostupom na výborný jablkový koláčik. V Holandsku sme si ho nedali, tak teraz dobieham zmeškané. Keďže bol so špadldovou múkou (na bezlepkovú som nenašla odvahu), len som ochutnala.  Bol fajný, však samé jablká, akurát moje devy sa sťažovali, že bol sladký, a to som tam dala len kokosový cukor a menej, ale on by mal byť tak do karamelova. 

Recept s fotopostupom na fantastickú, sviežu jablkovú tortička bez pečenia, celkom jednoduchú čo do prípravy.  Kedže som robila bezlepkovo histaminovú verziu, použila som bezlepkové piškóty a mandle. Použiť však môžete akékoľvek maslové sušienky a vlašské orechy.

Hľadala som recept na koláč podobný kakaovo jablkovému len s makom. Našla som, tradične trochu upravila podľa svojich predstáv. Výsledkom bol ľahký, svieži koláčik s minimom cukru. Čokoládová poleva by mu celkom pristala. Pri treťom pokuse vyskúšam. 

Jabĺk máme toľko, že by sme pálenicu uživili, ale keďže pálenicu nemáme, musíme piecť koláče:)))